習酒停供百億大單品?官方回應
朱道义

(文/朱道義 編輯/張廣凱)
今年以來,白酒市場的停貨潮,仍在延續蔓延。
2月20日,市場消息稱,貴州習酒銷售有限責任公司發佈公告,根據窖藏系列產品銷售規劃,經公司研究決定,自2025年2月28日17:00起,停止接受53°習酒·窖藏1988(2020)500ml*6的產品訂單。

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有習酒相關人士回應媒體表示該消息屬實,並強調,未來習酒將重點向市場推廣2024年推出的習酒窖藏1988(2025版),新款產品在外包裝和酒質上相比以往都有所升級,意在向消費者提供更好的產品。就是否出於“穩定價格”的考慮,對方予以否認。“2020這款產品可能要更新換代,所以説不再接受訂單。主要在包裝跟防偽方面升級,以免被盜掃。”
中國酒業獨立評論人肖竹青分析認為,“2024年12月12日,在習酒2025年全國經銷商大會上,習酒宣佈習酒·窖藏1988產品升級換代,並煥新上市習酒·窖藏1988(2025版)。因此,這個通知應該就是停止老版本發貨。”
資料顯示,習酒窖藏1988在2010年正式上市,主要針對醬酒高端市場。2022年,習酒窖藏1988銷售額突破80億元,並在2023年突破百億元。而根據習酒集團過去披露的《2023年社會責任報告》,2023年其營業收入為198.64億元,銷售收入為224.47億元。如今對公司總營收貢獻率穩定在50%左右的窖藏1988,無疑是習酒產品矩陣中的核心大單品。
儘管習酒方面對“控貨穩價”予以否認,但從最近多家頭部酒企密集採取的停貨舉措來看,白酒行業內一場圍繞停貨、保價、去庫存的戰役早已打響。
據不完全統計,僅從2025開年以來,已有共計8家酒企針對旗下部分核心產品發佈了10份停貨通知單。
其中在一月份:1月5日,貴州珍酒也發佈通知,因產品迭代升級,自1月10日起,停止接收第三代珍十五(含無獎)產品銷售訂單。1月9日,多地第八代五糧液(普五)停止供貨。1月17日,洋河股份宣佈暫停向線上平台供貨其明星產品——海之藍與天之藍。1月21日,李渡高粱1308申遺獻禮、李渡高粱1955、李渡高粱1975即日起暫停供應。
二月份,停貨步伐依然沒有停下:2月1日,江蘇今世緣酒業銷售有限公司發佈《關於暫停接收國緣四開、對開銷售訂單的通知》,暫停接收42度500ML國緣四開、對開銷售訂單。2月14日,洋河再發通知表示,即日起河南省市場暫停接收貴酒(金/紅)銷售訂單。2月17日,汾酒青花20、老白汾酒10兩款核心大單品多地也停止供貨。2月19日,瀘州老窖暫停百元價位的老頭曲訂單,進一步收縮低端市場。
事實上,近兩年來,白酒行業庫存積壓問題正持續加劇。中國酒業協會發布的《2024中國白酒市場中期研究報告》顯示,與2023年同期相比,2024年上半年有超60%的經銷商和終端零售商表示庫存增加,超30%表示面臨現金流壓力,超40%表示價格倒掛加劇,超50%表示利潤空間縮減。
對於近期酒類分析師蔡學飛指出,停貨可以通過減少產品供給來維持市場銷售秩序,維持整體價格體系,重塑市場銷售與消費信心,從而來保障品牌高端形象,也為新一年銷售創造有利的市場基礎與較好的消費者產品認知。
肖竹青也表示,白酒行業過了春節就是明顯的淡季,在淡季通過停貨來整頓市場秩序,通過停貨來實施產品的升級換代對企業經營和業績指標影響最小,酒廠在淡季會有足夠時間、隊伍、精力來重新整頓市場秩序和產品形態更新換代。
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