茶咖日報｜霸王茶姬發起青年藝術共創計劃；喜茶攜手Adyen加速全球支付佈局

2月24日消息，今日茶咖日報的主要內容有：

霸王茶姬發起“CHAGEE NEW青年藝術共創計劃”

近日，霸王茶姬宣佈發起“CHAGEE NEW青年藝術共創計劃”，首期將與青年藝術家Jessica楊沅喬開展共創，並通過其創作的經典IP粉啵啵推出聯名周邊產品。

“CHAGEE NEW青年藝術共創計劃”將邀請更多青年藝術家參與其中，鼓勵他們進行創意創作，將傳統茶文化與當代藝術完美融合。恰逢開學季，霸王茶姬也針對校園學生羣體推出了學生卡認證優惠及擴列活動。

據瞭解，霸王茶姬目前已在全國27個核心省份完成183家高校門店網絡構建，覆蓋包括上海交通大學、武漢大學等在內的頭部高校集羣，並通過場景化運營深度連接校園生活。

霸王茶姬相關負責人表示，從高校場景的融合到美學藝術共創，霸王茶姬希望通過一杯茶，在不同場景下建立人與人之間的連接，為年輕人創造更多交流機會。未來，霸王茶姬將繼續以開放的姿態擁抱年輕人，讓更多“新朋友”愛上東方茶飲的魅力。

 

霸王茶姬與粉啵啵聯名企業供圖

喜茶攜手Adyen加速全球支付佈局

喜茶近日宣佈與全球支付平台Adyen達成合作，將利用Adyen的一體化商務平台和全球收單能力，優化其門店及線上支付體驗。

喜茶目前已在全球300個城市開設超過4300家門店。此次合作旨在支持其全球擴張戰略，通過Adyen廣泛的全球收單網絡，實現更高效、更可靠的交易處理，並支持當地消費者首選的支付方式。

值得一提的是，喜茶應用還將直接集成微信支付，進一步提升用户體驗，這一舉措標誌着喜茶在全球化進程中邁出重要一步。

喜茶海外首家LAB店落地紐約，美國門店已超20家

2月24日消息，喜茶首家海外LAB店於日前在美國紐約時代廣場開業，並帶來全球首個TEA LAB創新實驗空間。開業當天上午，位於第七大道的門店口排起長隊，店內製茶繁忙，引發許多路人圍觀。

據瞭解，喜茶LAB店是繼喜茶黑金店、白日夢計劃門店等空間概念後，喜茶推出的最高規格旗艦店。在LAB店，喜茶提供經典產品與TEA LAB兩大產品系列。TEA LAB區域擁有實驗室般的未來感，可以呈現出品牌在茶方面的創新實驗。

隨着此次海外首家LAB店落地紐約，喜茶的全球化進程得到進一步提速。截至目前，喜茶在美國已開出超20家門店，分佈在紐約、洛杉磯、舊金山、西雅圖、新澤西等高勢能城市的核心商圈。

而在全球領域，喜茶在新加坡、英國、加拿大、澳大利亞、馬來西亞、美國、韓國、日本8個海外國家，以及中國港澳地區，累計已經開出超80家門店。

喜茶紐約LAB店開業後排起長隊企業供圖

2025中國餐飲產業節即將啓幕，茶百道副總裁譚明鋒確認參會

2025中國餐飲產業節（紅餐·第33屆HCC餐博會）將於2025年3月11-12日在成都啓幕。

目前，茶百道副總裁、運營管理中心總經理譚明鋒正式確認出席，屆時將登台發表主題為“聚焦客户 做好一杯茶，開好一間店”的獨立演講，與餐飲品牌創始人及產業上下游領軍人物，共探餐飲產業創新發展之路，為餐飲產業破繭新生提供新思路。

中農網在上海成立共享中心與咖啡貿易中心

2月24日消息，中農網今日在上海正式成立共享中心與咖啡貿易中心，進一步基於華東地區深入拓展公司在農業與咖啡產業的業務佈局。

共享中心將重點提供資源整合、信息共享和物流協同服務，促進產業鏈上下游的高效對接；咖啡貿易中心則致力於咖啡原料進口的採銷服務，聯動與境外咖啡產區的深度合作。

成立儀式現場企業公眾號

國泰君安：現制飲品價格戰趨緩，競爭格局優化

2月23日，國泰君安發佈了一篇社會服務行業的研究報告，報告指出，當前現制飲品價格戰趨緩，競爭格局逐步優化。

首先，2024年茶飲咖啡門店數量增長放緩，行業出清加速。根據窄門餐眼統計，2024年茶飲門店新開11.14萬家，關閉15.02萬家，淨減少3.88萬家，2024年茶飲門店數39.32萬家。2024年咖啡門店新開5.35萬家，關閉4.69萬家，淨增加6583家。

其次，2024年連鎖茶飲品牌門店數量增速放緩，中端價格帶頭部品牌持續迭代。中端現制飲品產品同質化程度高，多品牌激烈卡位。根據壹覽商業，爺爺不泡茶和茉莉奶白成為2024年增長最快的茶飲品牌。

最後，2024年現制飲品價格戰趨緩，下半年以來茶飲咖啡客單價企穩。中高端茶飲內捲過後以價換量效果不佳，加盟商盈利能力下滑，客單價不再進一步下探。

國泰君安認為，茶飲行業以價換量的階段暫告一段落。不過也要注意消費需求疲軟、加盟店監督管理、行業競爭加劇、食品安全問題等風險。

雲南咖啡亮相華沙咖啡節

2月22日至23日，第10屆華沙咖啡節在波蘭首都華沙的國家體育場舉辦。這一咖啡盛會匯聚近200家來自多個國家和地區的咖啡參展商，為咖啡愛好者帶來一場非凡的味覺體驗。

活動設置了科普區、杯測區、展覽區等，參觀者可以從中瞭解咖啡沖泡知識和行業趨勢，品嚐來自世界各地的風味咖啡，參觀咖啡烘焙、製作設備和過程。

來自中國雲南的咖啡豆也在活動中亮相，其獨特的風味吸引了很多參觀者關注。

華沙咖啡節現場新華社