美團外賣薛冰:未來三年向餐飲行業投入1000億元
刘媛媛

“我們將發放更多助力金,幫助商家降成本提收入。”4月14日,美團外賣總經理薛冰在2025中國餐飲連鎖峯會上宣佈,未來三年,美團外賣將向餐飲行業整體投入1000億元,幫助餐飲夥伴健康增長。
薛冰透露,2024 年餐飲行業的增速,從陡降到了一個相對平穩的趨勢,外賣仍保持高增長。更可喜的是,以價換量的“惡性競爭”開始放緩,“價格戰”逐漸迴歸理性。美團數據顯示,餐飲行業正在進入健康增長、持續增長的新週期。
但在這樣一個新週期,餐飲傳統大店模式在選址、租金、人力上的“重投入”,已經成為拓店的巨大阻力。因此,美團外賣決定持續投入助力好商家。
薛冰表示,1000億元將聚焦四大方向,包括幫助商家補貼消費者激活需求、發放助力金幫商家增加收入、扶持和獎勵優秀品質商家,以及推動明廚亮灶覆蓋10萬家店、加強行業基礎建設等。
據瞭解,近半年來,美團持續向餐飲商户發放不同規模的助力金,目前,助力金已發放至餐飲老店、實體小店、連鎖品牌手中。一週前,美團剛剛宣佈向20萬中小商家和1萬個連鎖品牌發放新的助力金。
公開資料顯示,這是餐飲行業歷史上最大規模的行業扶持補貼計劃。根據預測,未來三年,1000億元的補貼金額將覆蓋行業內各類商户及消費者。
“我們相信,餐飲是永葆活力的產業。未來三年,美團會投入1000億,做餐飲生態健康的長期陪伴者。”薛冰説道。
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