生長AI管理、分揀不再開“盲盒”,馬來西亞榴蓮用上中國掃描技術
张荃
榴蓮被譽為“水果之王”,因其豐富的營養和獨特的口感,備受中國消費者青睞。在中國科技的助力下,馬來西亞榴蓮種植户把握住“中國機遇”的同時,中國消費者也日漸實現“榴蓮自由”。
滙豐銀行在2023年的報告中指出,作為世界最大的榴蓮進口國和消費國,中國市場消耗了全球榴蓮的91%。而據《南華早報》援引海關數據報道,中國在2024年進口了創紀錄的156億公斤榴蓮,同比增長9.4%。進口額上漲4.1%,達到了歷史新高的69.9億美元。
長久以來,泰國在中國鮮榴蓮市場佔有率穩坐頭名。早在2003年,泰國率先獲得中國海關總署批准,可以向中國直接出口新鮮榴蓮。由於先發優勢,泰國一直在榴蓮對華貿易中佔據優勢。
自2011年起,馬來西亞向中國出口冷凍榴蓮產品,並從2019年5月起出口冷凍的整顆榴蓮。2024年,馬來西亞鮮食榴蓮首次獲准進入中國市場,包含黑刺、金鳳、貓山王等10個品種,成為第4個獲准向中國出口鮮食榴蓮的東盟國家。
自2024年8月起,馬來西亞向中國出口新鮮榴蓮,2024年最後五個月,馬來西亞的榴蓮出口額達到了570萬美元。
馬來西亞榴蓮產地與中國消費者實現“雙向奔赴”,離不開中國技術的助力。
據中國國際電視台(CGTN)2024年報道,馬來西亞的榴蓮農户和廈門大學馬來西亞分校的研究人員以及本地高科技企業合作,利用人工智能和物聯網等數字技術來提高榴蓮園的效率和產量。

運用了中國的衞星物聯網技術,馬來西亞榴蓮種植户得以提高效率和產量。CGTN
當地公司介紹,通過使用衞星物聯網,只要天空可見,傳感器採集到的關於榴蓮生長的所有數據都可以發送到雲端,以便進一步分析植株的生長、發育情況。由於馬來西亞許多榴蓮農場都位於非常偏遠的地區,所以這是最好的解決方案之一。科技助力榴蓮產業,讓馬來西亞珍貴的榴蓮品種如“貓山王”更受歡迎。
插入土中的傳感器,可以監測土壤水分含量,藉助研究人員建立的AI算法,可以瞭解樹木是否真的吸收了水分。
當榴蓮進入果實發育階段時,需要大量營養物質,使果實更大更圓潤,因此,營養物質也是監測指標之一。
榴蓮價格較高,而消費者在挑選鮮榴蓮時難以直接判斷品質,經常不得不“開盲盒”。在此看到商機,中國的一家安檢系統供應商向馬來西亞客户提供了一款“榴蓮品質CT檢測系統”,以創新技術優化榴蓮篩選流程,減少人工誤判,促進了榴蓮產業的標準化與可持續發展,讓每一顆榴蓮都達到最佳食用狀態,滿足市場對高品質榴蓮的需求。


中國的一家安檢系統供應商提供了“榴蓮品質CT檢測系統”。微信公眾號“同方威視”
該系統採用先進的無損成像技術,能夠無損透視榴蓮內部,精準識別並標註出榴蓮隱藏的蟲洞與微小蟲卵,確保食品安全,提升榴蓮品質控制。
該公司介紹,此設備還具備智能分析功能,通過高精度掃描,準確評估榴蓮果肉分佈與體積,科學預測果品出肉率,為商家和消費者提供直觀的果品質量參考。
中國新聞網報道,馬來西亞慕驊有限公司總經理王佳強是首批進入馬中榴蓮貿易領域的企業家之一。王佳強表示,自己在進博會上,遇到了這家中國安檢技術公司,雙方一拍即合,合作開發智能檢測技術,將X射線掃描和AI算法應用於榴蓮的質量評估,提高了馬來西亞榴蓮的標準化和國際競爭力。
王佳強説,作為榴蓮貿易從業者,他還看到很多馬來西亞果園主、農民朋友通過進博會走出去。榴蓮產業的興盛,也讓很多馬來西亞年輕人“迴流”到鄉村從業。
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