一條魚的關税戰
guancha
廣東茂名是國內最大的羅非魚出口加工基地之一,去年羅非魚出口總值達到24.4億元。今年受到美國濫施關税影響,許多羅非魚加工企業的出口訂單量下降,正努力開拓國內市場。
在轉型過程中,企業不僅要面對貨物積壓、生產線停擺的情況,還要破解產品標準化與市場需求錯配等難題。那麼,該如何讓“羅非魚”游上中國家庭的餐桌?
加工企業忙轉型
讓羅非魚“游上”中國餐桌
在茂名化州的一家羅非魚加工企業,負責人黃曉霞正在積極聯繫客户瞭解情況。受美國濫施關税的影響,企業出口訂單量下降,不少貨物無法按時發出。
黃曉霞告訴記者,他們和周邊不少羅非魚養殖大户都有合作。生產線上的訂單逐漸減少,影響的不只是企業自身,還有羅非魚的收購價格,這也讓不少養殖户心裏沒底。

訂單量鋭減,企業生存壓力陡增。黃曉霞決定將銷售重心從海外轉向國內。羅非魚在歐美市場備受青睞,是熱銷產品。但國內消費者對它瞭解不多,市場認知度低。為了解決這一難題,黃曉霞主動邀請電商平台採銷人員到企業實地考察,介紹養殖、生產等環節。經過雙方一系列溝通,達成了千萬採購金額的計劃。
不僅是電商平台,黃曉霞告訴記者,她幾乎每天都要對接商超、餐飲企業等不同的客户。為了加大營銷力度,整個管理團隊前往外地洽談合作,把產品送到客户手中進行測試,獲取市場反饋。

截至目前,這家企業國內市場的銷售額佔到總體銷售額的35%左右,下一步,企業打算將國內市場的份額目標提升到50%左右。
定製化羅非魚
成為打開國內市場的“鑰匙”
企業由出口轉內銷的轉型之路,絕非僅僅是打通銷售渠道。這更需要企業在產品設計層面深耕細作、下足功夫,以契合國內消費者日益多元化、個性化的需求。
廣東湛江吳川,一家老牌羅非魚出口加工企業的負責人曹洛丁告訴記者,企業自2001年創立至今,先後歷經反傾銷調查、2018年中美貿易戰等多輪考驗。也正是在這個過程中,他意識到,過度依賴單一出口市場充滿不確定性,於是他逐步將業務重心向內銷市場轉移。
目前,這家羅非魚加工企業已經和8家全球500強食品企業達成合作。為了適應不同區域的市場需求和消費習慣,企業對生產線進行了調整升級。烤魚、酸菜魚片……一款款定製化羅非魚產品成為企業打開國內市場的“鑰匙”。
今年1月至3月,這家企業國內羅非魚銷售額達4000萬元,同比增長60%。

政企聯動打造羅非魚產業新生態
記者注意到,從羅非魚的種苗養殖、生產加工到冷鏈運輸,在政府部門的引導與行業協會的帶動下,產業鏈各環節的參與主體正齊心協力、多管齊下,共同迎接出口市場的不確定性挑戰,推動羅非魚紮根國內市場。
在茂名高州的一處羅非魚養殖基地,負責人告訴記者,為了打開國內市場,今年他們加大了羅非魚的推廣力度,不僅每個月都會接待來自國內不同城市的客户,還積極組織企業走出去對接市場需求。

為了開拓國內市場,茂名正加大羅非魚養殖技術、加工研發和品牌建設投入,引進全球最大羅非魚種業企業提升品質,並積極培育加工端龍頭企業,持續推進羅非魚全產業鏈建設。
數據顯示,2024年茂名全市羅非魚養殖面積超26萬畝,羅非魚出口量約為10萬噸,主要銷往美國、加拿大等20多個國家和地區。
下一步,茂名將建設農產品大數據平台,精準把握市場動態與消費者需求,並通過組建產區經紀人和採購商隊伍,進一步打通產銷對接渠道,擴大羅非魚銷售半徑。