茶咖日報｜瑞幸發佈新一輪加盟招募計劃；幸運咖全國門店數突破5400家

5月12日，茶咖日報的主要內容有：

瑞幸咖啡加碼定向點位加盟

5月12日，瑞幸咖啡發佈新一輪加盟招募計劃，面向全國186座城市發佈總計800+定向點位。

據悉，目前瑞幸咖啡官方推出的聯營合作方式有三種。第一種是定點新合夥人加盟，不定期開放部分未飽和城市的定點新合夥人招募，獲取合夥人資質後，再提報選址；第二種是帶店加盟，主要面向租賃合同期限內正在經營的店鋪或自有產權商鋪的投資者推出的合作方式。

與前兩種方式相比，定向點位加盟在高效性和確定性方面有顯著優勢。瑞幸會針對不同開店場景篩選適宜開店的區域位置，意向合夥人可結合自身資源優勢快速匹配選址方案並提交申請。

定向點位加盟方式自2024年1月1日推出，截至2025年4月已有超過500個定向點位通過選址審核，超過400家門店已開業，覆蓋229個城市的學校、交通樞紐、醫院、商場、生活社區、寫字樓、臨街商鋪等多種場景。

安徽省茶葉全產業鏈產值突破900億元

5月12日， 安徽省政府新聞辦召開新聞發佈會。會上提到，“十四五”以來，安徽實施茶產業振興行動，推動產業鏈、供應鏈和價值鏈融合，茶文化、茶產業和茶科技統籌發展。2024年，安徽省茶園面積穩定在320萬畝，茶葉全產業鏈產值突破900億元。

另外，2024年，安徽省累計提升茶園10萬餘畝，集成推廣綠色防控、有機肥替代化肥等技術模式。全省累計認證茶葉綠色食品522個，有機農產品271個，地理標誌農產品26個，生態優質已成為徽茶“金字招牌”。

目前，安徽省已培育涉茶國家級龍頭企業8家，較“十三五”末翻了一番；省級龍頭企業增長至67家，年營收超億元企業達到19家；培育的黃山毛峯等安徽“四大名茶”區域公用品牌價值均超45億元。

幸運咖全國門店數突破5400家

日前，現磨咖啡品牌幸運咖方面發佈消息稱，截至4月30日，幸運咖全國簽約門店已經突破5400家。同時，幸運咖宣佈一次性上新16款新品。

目前幸運咖的門店中，北京八達嶺長城、青海茶卡鹽湖等熱門景區門店數量突破30家；店均營業額也有顯著提升，五一期間，共有11家幸運咖門店總營業額突破5萬元，462家門店單日營業額突破8000元，其中220家門店單日營業額近2萬元。

除持續深耕具有傳統優勢的校園市場和低線級城市市場外，幸運咖在商業街、商場、交通樞紐和高線級城市的門店佈局也更加精準。這一變化不僅有助於增加品牌聲量，也顯著縮短了門店的回本週期，部分客流量較大的商業街店可實現3個月左右回本。

從相關數據來看，更多的消費者正在養成對現磨咖啡的消費習慣。4月30日發佈的《2025中國城市咖啡發展報告》顯示，全國人均咖啡消費量在2024年已經達到22.24杯，比2023年增長33%。

開源證券：果茶、果咖引領健康新風尚

5月12日，開源證券發佈社會服務行業週報，提到當前果茶、果咖幀引領健康新風尚。

根據新茶飲工作室統計，2025年4月，31個主流茶飲品牌共上新95款產品，環比增長55.74%。果蔬汁品類異軍突起，以15款新品（佔比15.69%）躍居第二，其融合羽衣甘藍、西芹等健康元素的創新組合成為市場黑馬。

其中，蜜雪集團副線幸運咖開店速度明顯加快，複用供應鏈大規模上新“真果咖”。5 月9 日，幸運咖推出了6種真果為主題的全新產品，價格普遍為6-8元，展現出較高的質價比。

挪瓦咖啡贊助2025 YONEX女子網球交流賽

5月10日-5月11日，2025 YONEX國際女子網球交流賽首站在上海旗忠網球中心拉開帷幕。作為賽事全程官方贊助商，NOWWA挪瓦咖啡為運動員提供運動補給。

賽事期間，挪瓦咖啡為參賽選手提供噸噸桶電解質藍椰美式、噸噸桶電解質生椰水等飲品。產品採用IIAC金獎咖啡豆與天然椰子水融合，能精準補充運動後電解質流失，兼顧低熱量與功能性需求。

而這已經不是挪瓦咖啡第一次與運動健康理念結合起來，該品牌還曾與Keep、SALAMON、lululemon等運動品牌跨界聯動。

挪瓦咖啡自2024年成為國內首個實施營養選擇分級標識的咖啡品牌以來，始終將健康低熱量理念貫穿產品研發。品牌推出的“超模芝士拿鐵”通過添加天然成分甘油二酯，實現單杯熱量降低100千卡，成為年度爆款單品。

在深耕國內市場的同時，挪瓦咖啡也正加速全球化戰略落地。目前已在全球開設2000餘家分店，上週海外首店正式登陸澳大利亞墨爾本。