白象“麪餅120克”煥新上市，持續引領大分量方便麪品類

6 月 29 日，白象食品股份有限公司（以下簡稱“白象食品”）宣佈率先推出以麪餅克重命名的大分量方便麪產品——“麪餅 120 克”，現已開啓全渠道銷售。

白象“麪餅120克”由“多半”更名而來。此前白象食品表示“將在本月內（6月）停止生產原包裝產品”。如今，白象“麪餅120克”煥新上市，不僅是白象食品對消費者承諾的“説到做到”，更是其引領行業透明化升級的表率之舉。

從大分量到透明化

白象食品對大分量方便麪的關注最初源於對國內消費趨勢的精準洞察。

早在上世紀九十年代，彼時市場上銷售的方便麪麪餅規格大多停留在60-70克，消費者基本“吃不飽”。白象食品精準捕捉到消費者這一“吃不飽”的食用痛點，率先推出100克麪餅的大分量產品，以克重差異化填補市場需求缺口，成為大分量品類的先行者。

此後二十餘年的發展過程中，白象食品持續對大分量方便麪品類進行需求挖掘與產品創新。不僅增加麪餅克重，還同步進行了生產工藝上的革新，實現麪餅分量與口感的雙重提升。

此次白象“麪餅120克”的煥新上市，可以説是白象食品對大分量方便麪品類的又一次迭代。在包裝上，白象食品直接將“麪餅120克”醒目標註於包裝正面，以透明化的溝通方式真實呈現，迴歸到產品最核心的價值點，即聚焦如何更好地滿足消費者需求。

業內人士分析，白象“麪餅120克”是業內率先以麪餅克重來命名的方便麪產品，白象也是業內率先以此方式命名產品的企業。就食品行業而言，不僅是重量，產品成分、配料、加工方式等與食品安全密切相關的信息，始終是消費者高度關注的，而透明化則是企業回應消費者關注最有效的方式。

此次白象 “麪餅 120 克” 煥新上市，不僅是白象食品以真誠透明的溝通方式回應消費者關切、踐行以“消費者為本”的價值觀，更是一次方便麪行業自我革新的先行與探索。

線上線下全渠道協同發力

白象“麪餅120克”系列能夠快速上線，離不開白象食品多年來在供應鏈、渠道等方面的持續深耕。

在線上，白象食品以抖音、天貓等電商平台為核心陣地，通過貼近消費者真實生活場景和需求，打造出“香菜面”等多款現象級爆品，曾獲得第三方機構沙利文認證的“全網銷量第一”佳績。截至2025年6月，白象抖音官方旗艦店粉絲量增長至510.9萬，在同行業中遙遙領先。

線下渠道則展現了白象食品 “廠商一體”的深耕能力，致力於為經銷商夥伴打造更具競爭優勢的批零差毛利，並持續提供更多的實際業務服務與支持。

在實踐中，白象食品對於線上線下全渠道如何協同發力也逐漸摸索出一條路。例如，線上通過場景化種草、直播帶貨等形式打造網紅爆款，引流至線下渠道，帶動其鋪貨率提升。正如白象經銷商所言：“很多消費者都是在網上看了直播，然後到門店指定選購。”據第三方數據，在全渠道聯動模式的助力下，白象食品2024年銷售額增速跑贏行業平均水平。

當前，消費趨勢呈現“理智與情感”並存的現狀，消費者既看重產品性價比，也重視品牌提供的情緒價值。白象“麪餅120克”煥新不僅讓消費者能夠一眼看見清晰分量，更以簡潔、直觀的命名方式，引領行業走向透明化。業內人士預計，在產品、渠道等多方發力形成的“組合拳”下，“麪餅120克”有望助力白象食品銷量再創新高。