可持續發展,從守護水源開始
guancha

在巴西的廣袤土地上,一場關乎全球未來的盛會剛剛落下帷幕。
2025年7月,巴西金磚國家峯會再次將世界的目光聚焦於可持續發展這一關乎人類命運共同體的重大議題。
水資源保護作為可持續發展的基石之一,成為峯會討論的焦點之一。
世界資源研究所數據顯示,全球約40億人每年至少經歷一個月的水資源短缺。即便是世界上淡水資源最豐富的巴西,也面臨着水資源分配不均、污染加劇、飲用水安全性不足等問題。
在這樣的背景下,金磚國家的水資源合作項目應運而生,旨在通過技術交流、政策協調和資金支持,共同應對水資源危機。
作為世界第二大經濟體,中國的淡水資源總量遠遠不及巴西等南半球國家。也恰恰因此,中國在水資源保護領域的諸多實踐與成果格外引發全球關注,中國企業的技術路徑,特別是分佈式水處理與政企合作模式,為其他國家提供新思路。
其中,農夫山泉作為中國包裝飲用水行業龍頭企業,其對水源保護的執着和對可持續發展的積極探索,不僅是中國企業踐行社會責任的典型代表,也在為全球政企合作貢獻力量。

生態與工業的交互融合
基於“大自然搬運工”的品牌定位和“天然飲用水”的產品定位,農夫山泉天然地將水源保護視作自身使命。
截至目前,企業在全國範圍內的水源地已增至15處,這些地方大多位於偏遠山區或自然保護區,水質天然、生態環境優越。
也正因此,農夫山泉對所有運營點定期進行生物多樣性評估。
特別是多數工廠接近自然保護區,企業會進行專門的生物多樣性保護評估,如湖南張家界工廠周邊的澧水屬於澧水源特有魚類水產種質資源保護區,工廠開工前對所屬周邊環境進行生物多樣性評價,主要涉及大鯢等魚類種羣,工廠建設均滿足生態環境保護相關法規和標準的要求。張家界工廠在實際建設中也進一步加強廢水、噪聲等管理,以避免對周邊生物多樣性產生影響。
同時,企業也積極參與生物多樣性保護,與政府、社會組織等利益相關方合作,共同推動生態保護與修復工作。
千島湖是農夫山泉第一個水源地,企業最先在千島湖設立了護水員和視頻監控裝置,專門守護千島湖,保護取水管周圍的生態和水源地的安全。這一制度擴展到了所有水源地。
2002年靖宇建廠之初,在農夫山泉的動議下,當地政府在長白山水源地周圍建立了10平方公里的水源保護區,這是國內第一個按國際標準建設的礦泉水水源保護區。
2024年,安徽黃山作為企業第12個水源地正式投產。該水源地森林覆蓋率超過98%,素有“華東植物寶庫”和“天然植物園”之稱。水源地建設過程中,取水管道採用人工搬運、焊接、拼裝的模式,降低機械作業對當地環境影響。
此外,農夫山泉更以循環經濟為突破口,重塑“資源-產品-再生資源”的閉環,讓使用後的包裝材料、農業副產物等重獲新生,減少自然資源的負擔,也使得工業與生態交互融合。
2024年,企業產生茶渣、果渣、果皮加工副產物100%資源化利用,有效減少食品浪費13.52萬噸;持續推進水和飲料塑料包裝材料實現100%可回收的目標, 實現包裝材料99.9%可回收。
保護之餘,不忘回饋水源地
在農夫山泉看來,水飲料產業是“綠水青山就是金山銀山”的生態價值轉換的有效途徑。
通過“水源地建廠、水源地灌裝”模式,農夫山泉已在全國18個省市的26個縣區市,擁有36座工廠(含在建),通過從幾公里長到數十公里長不等的引水管線,將無污染的天然好水從深山引入廠房用以生產,並運輸到全國各地消費者手中,也為因保護“綠水青山”而開發受控的老少邊窮地區帶去税收和就業。
企業介紹稱,其目前在建的大多數工廠位於中西部欠發達地區,如桑植縣為湘鄂西革命根據地,亦是賀龍元帥故里、紅二方面軍長征出發地,曾屬國家深度貧困縣和扶貧開發工作重點縣(2019年脱貧);西藏林芝為少數民族聚居區,曾有不少貧困縣(2019年脱貧);雲南東川曾為雲南省27個深度貧困縣之一(2019年脱貧),也是資源枯竭城市,可持續發展轉型問題迫在眉睫;江西贛州是革命老區,江西全省13個國家級貧困縣中7個位於贛州(相繼於2020年左右脱貧)。農夫山泉新工廠力圖帶動中西部地區發展,促進當地就業和飲料上下游產業鏈的形成與壯大。
在生產過程中,企業致力於實現節能減排和資源循環利用。
譬如農夫山泉早在2011年就引進了Log6無菌冷灌裝生產線,加之越來越先進的吹瓶、灌裝工藝,在最大限度保障飲品安全、提升生產效率前提下,也大幅降低了生產過程中的能源消耗。
2024年,農夫山泉浙江白沙工廠和湖北均州工廠各安裝5.3MW和15.5MW裝機容量的太陽能光伏發電項目,每年新增太陽能發電量約470萬度和1360萬度,總計減少温室氣體排放量近1.3萬噸二氧化碳當量。吉林撫松工廠通過熱泵技術回收生產餘熱,滿足全廠冬季供暖需求,節能率達50%。
農夫山泉在節能減排和資源循環利用等方面的努力得到了社會各界的認可。2025年4月,上榜工信部中國首批消費名品,為唯一大型瓶裝水企業。2024年MSCI ESG評級保持A級,Wind ESG評級AA級,獲評中國上市公司ESG最佳實踐獎。通過這些實踐,企業不僅為消費者提供了優質的飲用水,也為整個行業的可持續發展樹立了榜樣。
共同參與,是可持續發展必由之路
值得一提的是,一家企業的能量終究有限,中國作為全球人口第二大國,“公眾參與”在水源保護和可持續發展中的重要性不言而喻。
農夫山泉持續開展尋源活動,邀請消費者、大中小學生、合作伙伴等到各水源地進行參觀。在福建武夷山工廠,工廠講解員以品茗會開啓尋源旅程,幫助到訪者深入瞭解水源地和產品,瞭解“茶與水”的故事,激發公眾對天然水源的關注。在千島湖、萬綠湖、峨眉山等水源地,學生們通過研學、社會實踐、植物考察等方式,以新穎視角探索水源地,提出創意策劃,甚至用鏡頭和設計作品記錄下水源地的美景與故事。
在廣東河源工廠,企業聯合河源市水務局、河源市河湖保護志願者協會聯合組織民間河長、志願者以“以水促和平”“精打細算用好水資源,從嚴從細管好水資源”為主題開展保護萬綠湖水資源公眾保護系列公益行動。工廠與各志願者共同清理河灘、採集水樣,為水源地“體檢”,保護萬綠湖一汪碧水。
數據顯示,企業全國各水源地及種植基地僅2024年一年就接待訪客46萬人次。其中,多個生產基地被評為工業旅遊示範基地、科普教育基地、水情教育基地、國家4A級、3A級旅遊風景區,並持續串聯各地資源打造生態文旅新模式、新線路。
在全國乃至全球,類似的公眾參與案例還有很多,更多的政企合作、國家與國家之間的合作同樣精彩。
隨着金磚成員國2025年再次擴容,覆蓋全球45%人口的水資源合作網絡正在形成。金磚國家及其他南方國家在可持續發展領域具有巨大的合作潛力。
巴西金磚國家峯會強調了水資源保護在全球可持續發展中的重要性,為各國之間的合作提供了契機。長遠來看,全球政府、企業、公眾攜手合作,共同參與水資源保護和可持續發展行動,才是實現可持續發展的必由之路。