羅永浩炮轟西貝“全是預製菜”，西貝董事長：一定會起訴

在剛剛結束回應“預製菜”風波的新聞發佈會後，西貝創始人、董事長賈國龍在接受新黃河記者採訪時，就“是否會起訴羅永浩”一問做出明確且強硬的表態。

“一定會，我們一定會起訴他，一定一定會起訴他！” 賈國龍連用三個“一定”來強調他的決心。他表示：“他對我們的傷害是很大的，一定會起訴。”

當被問及如何看待羅永浩作為西貝的用户，以及起訴用户的行為時，賈國龍將羅永浩的“消費者身份”與他的“博主行為”進行了切割。

“用户是用户，我感謝他來消費。但他的行為已經跨出了一個正常消費者的行為，”賈國龍解釋道。他認為，一個正常的消費者如果對菜品不滿意，西貝有非常通暢的反饋和補償機制。“我們承諾不好吃不要錢，你只要提出來，我們服務員可以麻利地給你退菜、換菜甚至免單。但你（羅永浩）吃得挺好，抹嘴走了，回去就發了一個微博，對我們造成那麼大的傷害。”

賈國龍補充説，商家的責任是讓顧客吃好，如果吃不好，商家有責任道歉和補償，這才是商家和消費者之間健康的正常關係。

他認為，羅永浩的行為已經超出了這一範疇，並且在持續發酵。“你看他的微博，今天還在連續地發，連續地發。他的現在行為已經超出正常消費者的行為了。”

觀察者網注意到，羅永浩近兩日已就西貝預製菜相關話題發佈多條內容。

10日，羅永浩在社交平台發文批評知名餐飲連鎖品牌西貝，稱其“幾乎全都是預製菜，還那麼貴，實在是太噁心了。”他還表示，望國家儘早推動立法，強制飯館註明是否用了預製菜。相關言論引發廣泛關注。

針對賈國龍的表態，羅永浩最新回覆稱，“好，來吧，如果不是預製菜，那就太牛逼了。能把現做的菜做得全是重新加熱的味道，這肯定是高科技了。”

這不是羅永浩第一次對預製菜發聲。去年11月，羅永浩就在微博發文稱：“不反對預製菜，但餐廳賣預製菜並且不註明的，本質就是欺騙。即使真的做到了宣傳的‘安全美味’，它也是欺騙。”

圖片轉自界面新聞

此次事件引發了網絡上關於預製菜的多方面討論。部分網友對羅永浩的觀點表示認同，認為餐廳使用預製菜本身無可厚非，但應明確告知消費者，不註明則涉嫌欺騙；也有網友提出，當前預製菜的定義仍存在模糊地帶，如豆腐、速凍餃子等傳統加工食材是否屬於預製菜，行業內尚未有統一標準。

從行業監管層面來看，去年3月市場監管總局、教育部、工業和信息化部等部門聯合發佈《關於加強預製菜食品安全監管 促進產業高質量發展的通知》，要求各有關部門要統籌發展和安全，督促食品生產經營企業按照預製菜原輔料、加工工藝、產品範圍、貯藏運輸、食用方式等要求從事預製菜生產經營活動。大力推廣餐飲環節使用預製菜明示，保障消費者的知情權和選擇權。

據西貝官網介紹，1988年西貝誕生於內蒙古巴彥淖爾市。截至2025年，西貝全國擁有近400家門店，覆蓋全國62個城市，員工人數約17000人。@密度財經 報道指出，西貝創始人賈國龍曾在採訪中表示，好菜全是預製出來的，只要越高級預製程度越高。

（觀察者網綜合新黃河、密度財經、@羅永浩的十字路口、澎湃新聞）

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