羅永浩炮轟西貝“全是預製菜”,西貝董事長:一定會起訴
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在剛剛結束回應“預製菜”風波的新聞發佈會後,西貝創始人、董事長賈國龍在接受新黃河記者採訪時,就“是否會起訴羅永浩”一問做出明確且強硬的表態。
“一定會,我們一定會起訴他,一定一定會起訴他!” 賈國龍連用三個“一定”來強調他的決心。他表示:“他對我們的傷害是很大的,一定會起訴。”
當被問及如何看待羅永浩作為西貝的用户,以及起訴用户的行為時,賈國龍將羅永浩的“消費者身份”與他的“博主行為”進行了切割。
“用户是用户,我感謝他來消費。但他的行為已經跨出了一個正常消費者的行為,”賈國龍解釋道。他認為,一個正常的消費者如果對菜品不滿意,西貝有非常通暢的反饋和補償機制。“我們承諾不好吃不要錢,你只要提出來,我們服務員可以麻利地給你退菜、換菜甚至免單。但你(羅永浩)吃得挺好,抹嘴走了,回去就發了一個微博,對我們造成那麼大的傷害。”
賈國龍補充説,商家的責任是讓顧客吃好,如果吃不好,商家有責任道歉和補償,這才是商家和消費者之間健康的正常關係。
他認為,羅永浩的行為已經超出了這一範疇,並且在持續發酵。“你看他的微博,今天還在連續地發,連續地發。他的現在行為已經超出正常消費者的行為了。”
觀察者網注意到,羅永浩近兩日已就西貝預製菜相關話題發佈多條內容。
10日,羅永浩在社交平台發文批評知名餐飲連鎖品牌西貝,稱其“幾乎全都是預製菜,還那麼貴,實在是太噁心了。”他還表示,望國家儘早推動立法,強制飯館註明是否用了預製菜。相關言論引發廣泛關注。

針對賈國龍的表態,羅永浩最新回覆稱,“好,來吧,如果不是預製菜,那就太牛逼了。能把現做的菜做得全是重新加熱的味道,這肯定是高科技了。”

這不是羅永浩第一次對預製菜發聲。去年11月,羅永浩就在微博發文稱:“不反對預製菜,但餐廳賣預製菜並且不註明的,本質就是欺騙。即使真的做到了宣傳的‘安全美味’,它也是欺騙。”

圖片轉自界面新聞
此次事件引發了網絡上關於預製菜的多方面討論。部分網友對羅永浩的觀點表示認同,認為餐廳使用預製菜本身無可厚非,但應明確告知消費者,不註明則涉嫌欺騙;也有網友提出,當前預製菜的定義仍存在模糊地帶,如豆腐、速凍餃子等傳統加工食材是否屬於預製菜,行業內尚未有統一標準。
從行業監管層面來看,去年3月市場監管總局、教育部、工業和信息化部等部門聯合發佈《關於加強預製菜食品安全監管 促進產業高質量發展的通知》,要求各有關部門要統籌發展和安全,督促食品生產經營企業按照預製菜原輔料、加工工藝、產品範圍、貯藏運輸、食用方式等要求從事預製菜生產經營活動。大力推廣餐飲環節使用預製菜明示,保障消費者的知情權和選擇權。
據西貝官網介紹,1988年西貝誕生於內蒙古巴彥淖爾市。截至2025年,西貝全國擁有近400家門店,覆蓋全國62個城市,員工人數約17000人。@密度財經 報道指出,西貝創始人賈國龍曾在採訪中表示,好菜全是預製出來的,只要越高級預製程度越高。
(觀察者網綜合新黃河、密度財經、@羅永浩的十字路口、澎湃新聞)
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