美國豆農痛苦：再過幾周就收穫了，最大的買家中國不想要
【文/觀察者網 張菁娟】隨着收穫季的臨近，美國農民將在幾周後開始收穫數千萬噸大豆。然而，一個令他們頭疼的問題擺在眼前：全球最大的買家中國不想要了。
據《華爾街日報》11日報道，多年來，中國已成為美國農產品最大的買家之一。中國不斷壯大的中產階級對豬肉、家禽的需求旺盛，而這些畜禽的飼料中就包含豆粕。美國豆農則紛紛抓住中國這一商機擴大種植。
大豆是美國最重要的農產品之一，在美國農產品出口中佔據核心地位。美國農民每年種植的40多億蒲式耳大豆中，近四分之一出口到中國。去年，中國從美國進口的大豆價值近130億美元，而20年前這一數字約為20億美元。
如今，感受到痛苦的是美國農民，他們成了特朗普政府一意孤行挑起的貿易衝突下的“犧牲品”。
在伊利諾伊州最近舉辦的一場農業展上，美國大豆協會主席、肯塔基州豆農拉格蘭（Caleb Ragland）表示，無論是國內還是國際市場，都沒有足夠的需求來彌補中國市場的空缺。其結果是，農作物價格下跌。“很多農民將無法挺過這一關。”拉格蘭説。
美國農場大豆 IC photo
拉格蘭的擔憂並非空穴來風，數據顯示，今年美國豆農預計每英畝將損失約100美元。目前農業貿易組織正向特朗普政府施壓，要求後者為農民提供救助。
此前，特朗普政府為安撫農業選民，在税收法案中宣佈將在未來十年為農民提供600億美元的補貼，但卻招致諸多批評。一些人認為不應該用納税人的錢來補貼農户，還有人擔憂，補貼資金將流向美國特定地區的特定生產商，受益的是規模較大的生產商，而非家庭農場。
面對中國市場的流失，美國豆農不得不為“中國不再是主要買家”的未來做準備：減少新機械和化肥採購。行業貿易組織則向立法者施壓，推動尋找新的出口市場，並提高柴油中混合的大豆油比例。種植者們還倡導大豆油的新用途，比如更多地使用大豆基瀝青來鋪設道路。
“除非發生奇蹟，否則我無法指望中國會買我們的大豆了。”愛荷華州中北部一位種植玉米和大豆、擁有近1000英畝耕地的農民希爾（Andy Hill）説。
這一困境的根源，是美國政府長期的貿易保護主義。回溯歷史，20世紀90年代起，為響應中國快速增長的需求，美國農民將數百萬英畝耕地從種植小麥等作物轉向種植大豆。美國農業部數據顯示，1995年至2024年，美國大豆種植面積增長了近40%。種子和農藥公司、糧食貿易商以及鐵路公司已投入數十億美元，培育大豆新品種，建設大豆壓榨加工廠（將大豆加工成油），並提升美國西北部太平洋沿岸地區的鐵路和港口運力，以便將大豆運往中國。過去十年，中國的大豆進口量增長了50%。
但特朗普在第一任期時，主動挑起對華貿易摩擦，當年（2018年），美國對華大豆出口量暴跌約70%，受此拖累，那一年美國大豆出口額暴跌約40億美元，大豆期貨價格也降至9年來最低水平，給美國農民造成了沉重打擊。
為了幫助抵消這些損失，特朗普從農業部為穩定農業部門而設立的一個基金中拿出了230億美元的補貼。但南方的大型農場和農民受益最大，這加劇了人們對公平的擔憂，讓一些農民感覺受到了欺騙。
如今特朗普故技重施，而作為全球最大大豆進口國的中國，已通過多元化佈局持續降低對美農產品依賴。
報道稱，中國企業越來越多地轉向巴西，並加大了對巴西農業腹地基礎設施的投資。中國在過去十年中向巴西的倉庫、鐵路、港口和其他基礎設施投入了大量資金，以將更多的巴西農產品搬到中國船上。去年，巴西提供了中國70%的大豆進口量，這一數據是15年前的兩倍。
此外，中糧集團有限公司正在桑托斯港建設其在中國以外最大的出口碼頭，用於處理玉米、糖和大豆的運輸。中國公司還在巴西農業腹地鋪設數百英里長的鐵路。
巴西桑托斯港 視頻截圖
同時中國從阿根廷、烏拉圭的進口量顯著增長。中國海關總署數據顯示，今年1月至7月，中國從阿根廷的大豆進口量較去年同期有所增加，從烏拉圭的進口量則增至三倍。去年9月至今年7月，中國從這兩個國家進口了500萬噸大豆。
另據路透社報道，中國進口商已經完成9月份的大豆採購計劃，大約800萬噸，全部來自南美。對於10月份的需求，中國買家已落實約400萬噸——相當於預期需求的一半，也同樣全部來自南美。往年，中國對美國大豆的採購集中在9月至翌年1月間，隨後才會採購巴西大豆。
除了構建多元化糧食國際供應鏈，中國還通過技術創新減少大豆消耗。
養豬行業頭部企業牧原股份2024年生豬出欄量超過7000萬頭。該公司表示，得益於新技術，去年豆粕平均用量僅為7.3%，比行業平均低8個百分點，且向全行業分享配方推動普遍減量。
中國駐美國大使謝鋒上個月在華盛頓舉行的中美大豆產業合作伙伴早餐會上明確表示，中美同為全球最重要的農業生產和消費大國，雙方完全可以優勢互補。中美農業交流合作不僅豐富了兩國消費者的“菜籃子”，更鼓起了美國農民的“錢袋子”，為中美農業轉型升級提供了不少“金點子”，走出了保障全球糧食安全的“新路子”。
他指出，農業不應被政治化，農民不應為貿易戰埋單。禁限中國公民、企業購買農地純屬以國家安全為名、行政治操弄之實，是以一己之私綁架中美農業合作。
謝鋒強調要落實好兩國元首重要共識，發揮好中美經貿會談機制作用，增進共識、減少誤解、加強合作，共享發展紅利，重回共贏正軌。他呼籲兩國產業協會和企業做辛勤耕耘的“農夫”，既要“除蟲”，對將經貿問題泛政治化、泛安全化大聲説不，也要“育種”，多行開拓之舉、多揚共贏之帆，讓中美農業合作枝繁葉茂、健康成長。
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