雲海餚創始人趙晗去世,年僅40歲
刘媛媛

雷遞網9月19日消息,據盛諾一家創始人蔡強證實,雲海餚創始人趙晗已於今日在雲南昆明去世。蔡強説,疫情和疫情後,餐飲行業承受了太大的壓力。
另據知情人士透露,趙晗去世的原因是心梗。
資料顯示,趙晗出生於1985年7月1日,而云海餚創立於2009年,當時趙晗攜手堂哥呂志韜、好友户峯陽以及朱海琴,共同組建了一支80後的餐飲創業團隊。
創辦雲海餚初期,目標僅是經營好餐廳。餐廳命名也體現這一初衷——“雲”象徵着雲南菜,“海”代表着後海地理位置,“餚”是佳餚的寓意。
趙晗先後創立雲南菜連鎖品牌“雲海餚”、“刀小蠻”,銷售額突破10億,在餐飲行業摸爬滾打近20年。
一位熟悉趙晗的朋友説,之前只要有趙晗出鏡都是哈哈大笑,沒想到,才40歲就過世了,真是天妒英才。
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