印尼啓動免費營養餐計劃，已有至少190個廚房提供餐食服務

【環球時報駐印尼特派記者 李培松】據印度尼西亞《雅加達郵報》《雅加達環球報》等媒體報道，印尼國家營養局6日正式啓動免費營養餐計劃（如圖）。該計劃是印尼總統普拉博沃在大選期間作出的重要承諾之一，他希望通過此舉減少兒童營養不良和發育遲緩的問題。

印尼免費營養餐計劃又稱“免費午餐”，目標是到2029年惠及約8300萬兒童、中小學生、孕婦和哺乳期母親。該計劃將在今年分成三個階段實施：第一階段從1月至3月，目標是服務300萬人；第二階段從4月至6月，目標是服務600萬人；到今年年底，印尼希望該計劃能覆蓋1500萬人左右。

報道稱，印尼各地將為此專門開設數千個廚房，這些廚房同時承擔烹飪和農產品採購功能，廚房的開設目標今年為5000個，2027年力爭增至3萬個。目前，已有至少190個廚房為該計劃提供餐食服務。據瞭解，廚房運營者會根據認證營養師的建議給孩子製作餐食，食材基本來自當地。

從去年2月起，免費營養餐計劃就在爪哇島、加里曼丹島和東部島嶼等地啓動試點工作。一名參與試點項目的印尼女性表示，在項目試行之前，孩子們上學前一般都不吃早飯，午餐通常為方便麪或蔬菜、豆豉、鹹魚等；參加試點項目後，孩子們都能吃上價值1.5萬印尼盾（約合6.8元人民幣）的午餐，包括大米、雞肉、魚肉或牛肉以及蔬菜、水果和牛奶。

相關數據顯示，印尼超過1/5的5歲以下兒童有發育遲緩問題。印尼政府的目標是到2045年將國家兒童發育遲緩率降至5%。印尼總統通訊辦公室發言人表示，隨着計劃啓動，全國多達60萬名兒童將率先獲得免費營養餐。