行業爆火,一天能掙上千元的“造夢師”是做什麼的?
在-20°C的室外,
手拿電鋸、剷刀在冰上“揮舞”……
雪雕師和冰雕師,
被稱為哈爾濱的“造夢師”。
隨着這幾年的冰雪旅遊火爆,
冰雕作品需求量大增,
冰雕師這個職業也越來越受關注。

一個可獨立完成作品的冰雕師
每天工資高達上千元
如今,哈爾濱已有多所學校開設了冰雪雕塑專業或相關課程。哈爾濱華德學院早在2005年就成立了“華德雪藝”團隊,致力於冰雪藝術的推廣和教育;哈爾濱師範大學在2009年成立全國首個冰雪雕塑專業;哈爾濱廣廈學院2024年12月則舉辦了首屆全國冰雕訓練營,吸引了來自多所學校的眾多學員。
哈師大美術學院教師張鑫表示,冰雪雕塑產業目前仍缺人,一個可獨立完成作品的冰雕師,每天工資上千元,高的能達到3500元。
張鑫表示,哈師大首屆冰雕專業只有3名學生,之後學生人數逐年增加。張鑫教授的是“冰雪雕塑設計製作”課程,他介紹,上這門課之前,學生其實已學過木雕、泥塑、畫設計稿等課程,有一定的雕刻基礎。學生們先打泥稿,然後再去户外用冰塊雕塑,教師則會通過構圖是否飽滿、新穎等維度對作品進行評價。
冰雪雕塑專業的學生
畢業後就業前景如何?
張鑫介紹,通常班裏做得最好的幾個人會組成一個團隊或公司,專門從事冰雪雕塑創作。“我們這個專業的畢業生成立了十幾家規模不同的公司,大的能年入上千萬,小的也能年入幾萬到二十幾萬。還有一些畢業生從事室內冰雪雕塑,比如給室內冰雪館製作大型景觀雕塑。”


網友評論
一塊冰幾百到上千元
據冰雕行業從業人員徐浩男介紹,大型定製冰塊需要單獨開採,一塊比賽所需的200*90*60cm左右的冰塊,價格在1000元左右。如採購量大,相同規格的冰塊價格會降至750元至800元一塊。如果使用成品制式冰塊,開採出來的冰塊按運輸車的體積計算價格,15立方米至20立方米的冰塊價格在1000元左右一車。
“入了冬之後,適合冰雕雕刻的温度一般在零下5℃到零下10℃之間。在室內進行冰雕時,冷庫的温度一般要求在零下10℃左右。此外,存放雕刻完成品的低温冷庫温度更低,通常在-20℃左右。”
徐浩男稱,拿到冰之後,一般從早晨七八點鐘開始進行雕刻,有的作品可能需要在外面工作七八個小時,甚至10個小時。有時,冰雕師們會進行現場雕刻,雕塑過程也是遊客觀賞的一部分。
發展需要新鮮血液
徐浩男表示,冰雕行業中,負責造型的主要有兩個工種,一種是冰雕師,一種是冰建師。
冰雕師主要以漂亮的造型、線條和主題為主,更注重藝術性和創意;
而冰建師則主要負責搭建冰建築,如冰塔、滑梯等,更注重實用性和穩定性。
據瞭解,“轉行但不跨界”是目前冰雕師的主要從業形式,從業者需要一定的繪畫功底和工程工作經驗,大部分冰雕師來自工程行業。
但冰雕是季節性工作,集中施工期只有一個月左右,後期只有少量人員會繼續從事維護工作,所以很多冰雕師都是短期兼職,解決了寒冬期無工可做問題。
由於長時間在寒冷環境中工作,包括徐浩男在內的很多冰雕師都患有腰椎間盤突出、肩周炎等“職業病”。
徐浩男指出,老一輩的冰雕師因為年齡、身體等原因逐漸退出舞台,這使得冰雕行業在人才儲備上顯得捉襟見肘。現在哈爾濱從事冰雕相關工作的大約有一萬人,其中包括冰建師、雪建師,能夠熟練掌握冰雕技術的還不到一千人。
冰雕師於佳説:“從作品角度來説,冰雕是‘遺憾的藝術’,做得再好也留不住,幾天就化了,很多人就想得過且過,這也限制了行業的發展。”
“我們這一行真的很需要新鮮血液的加入。我希望政府和社會能夠給予我們更多的關注和支持,讓更多的人瞭解冰雕、喜歡冰雕,並願意投身到這個行業中來。”徐浩男説。

《鳳鳴嶺南》冰雕作品。圖片來源:廣州日報
原標題:《行業爆火,仍缺人,有人一天賺了3500元,廣東人:沒想到我也可以》
來源:廣州日報綜合自中國經濟網、中新經緯、工人日報、廣東外語外貿大學