節前年貨市場琳琅滿目購銷兩旺 “舌尖上的美食”開啓濃濃年味
*央視網消息:*在山西太原,本地人過年餐桌上少不了一道傳統美食——醬肉。臨近春節,當地的老字號熟食店前排起了長隊。

在太原市區的一家老字號熟食店,前來採購春節食品的顧客絡繹不絕。這裏的醬肉香而不厭、肥而不膩,最受消費者歡迎。

為保證醬肉的原汁原味,商家嚴格按照傳統手工製法生產,經過選料、分割、煮制等環節制作而成。
山東青島:海鮮市場迎來銷售旺季
在山東青島,當地海鮮市場迎來銷售旺季。記者瞭解到,目前各類海鮮品種供應充足,價格略有下降。

在青島市城陽區一家海鮮商城,很多市民前來選購海鮮。商户們正忙着打包裝運海鮮年貨,供應節日市場。

據瞭解,今年的海鮮種類比往年多。除了國內的魚蝦,還有不少來自國外的海鮮,大大豐富了市民的餐桌,價格也比往年更加親民。

從目前市場行情看,海產品的價格較為平穩,但商户告訴記者,按以往規律,一般農曆小年過後,海鮮的價格將會出現一定程度上漲。
廣西龍勝:製作粑粑果迎新年
在廣西龍勝,村民們正忙着製作粑粑果,迎接春節。


在桂林市龍勝各族自治縣,當地羣眾有打油茶的傳統習俗,粑粑果是油茶不可或缺的特色配料,也是走親訪友的特色年貨之一。製作時,蒸熟的糯米被倒入傳統的木槽中,經過一番舂打,變成了粘稠的餈粑。然後,村民們用手沾上蛋黃和茶油,靈巧地把餈粑擠壓成一粒粒花生米大小的圓團,再用糯禾稈編織的繩結串起來,就成了一串一串紅白相間的粑粑果。

遼寧凌源:年宵花市場升温 鮮花“坐”高鐵銷往全國
春節臨近,年宵花市場持續升温。在遼寧凌源,上百萬支含苞待放的百合、鬱金香“坐”上高鐵,銷往全國各地。


遼寧省凌源市是我國北方規模最大的球根類鮮花生產基地。眼下,在這裏的數百棟温室大棚中,花農們正忙着採摘當地特色的凌源百合。


凌源市的花卉生產面積達到2.5萬畝,年產百合、鬱金香、唐菖蒲等各類鮮花2.91億枝左右。為了滿足春節前市場日漸增長的需求量,並確保花卉的外型品相,大棚中採摘下的很多鮮花會在第一時間打包送往就近的高鐵站。

春節前夕,凌源市數百萬枝百合、鬱金香,通過高鐵在24小時內銷往全國16個省份的50餘個花卉市場。