踏雪尋魚 中外博主感受福海縣冬捕文化

石榴雲/新疆日報記者 姚剛

1月18日，自治區黨委網信辦主辦的“熱雪新疆e起來”網絡主題活動走進福海縣。

喝一碗鮮美的魚羊鮮湯，觀賞火種採集和“祭湖·醒網”儀式，看冬捕大拉網，參與頭魚拍賣儀式，逛一逛冬捕大集……在第十八屆烏倫古湖冬捕文化旅遊節上，中外博主一起感受了濃郁的冬捕文化。

第十八屆烏倫古湖冬捕文化旅遊節第一網魚。苗學龍攝

鑼鼓聲聲震天響，舞龍舞獅鬧冬捕。開幕式上百餘名演職人員用精彩的表演為各地遊客帶來一場視覺盛宴。“雖然天氣很冷，但是寒冬抵擋不住人們歡慶冬捕節的熱情。”新疆博主迪力和迪雅一家三口生活在喀什市，第一次參加冬捕節讓他們感受到另一種民俗風情。

“在這裏不僅能感受到冬捕文化，還能品嚐到各式各樣的冬季美食，我最中意的就是魚羊鮮湯了。” 在冬捕大集上，美籍博主於中美通過直播，向網友展現了冬捕節的熱鬧場景。

烏倫古湖1035平方公里的水域面積孕育着23種冷水魚，3500多萬畝的天然草場成就了地方優良綿羊品種阿勒泰羊。魚羊鮮湯，濃香鮮美，醇厚豐味。在冬捕節現場，當地廚師架起柴火，一口直徑為3.6米、深度1.6米的大鍋裏，18只羊與1.8噸烏倫古湖冷水魚經過6個多小時的熬煮，香氣四溢。魚肉的鮮美和羊肉的鮮嫩匯在一起，吸引遊客們排起長龍，免費品嚐這獨特的“新年福鍋”，感受“鮮”的極致。

大串的糖葫蘆、美味的烤魚、各式奶製品……在冬捕大集上，人們採購琳琅滿目的年貨，體驗冬捕小拉網、滑冰、雪地摩托、馬拉爬犁等娛樂項目，感受冬季冰雪遊玩項目的樂趣。

當天，中外的博主還在海上魔鬼城景區開啓了一段“圍爐而坐皆需暖，無關四季熱與寒”的愜意冬釣時光。新疆博主乃提説：“冰釣充滿別樣的樂趣。在冰天雪地中等魚兒咬鈎的時候，是充滿期待的。每次一提竿兒，特別是魚釣出來的時候，那種激動真的難以言表。”

新疆博主MR·那拉提第一帥是第一次體驗冰釣，“在烏倫古湖冰釣是一種愜意而又寧靜的體驗。”

近年來，福海縣充分發揮冰雪資源優勢，不斷豐富冬季旅遊內容，着力將“冬捕節”拓展為“冬捕季”，冬捕文化旅遊節已成為新疆冬季旅遊的一張名片。