@公眾 春節期間如何科學飲食、保護健康？這份提示請收下

*央視網消息：*國家中醫藥管理局1月20日召開新聞發佈會，主題是“健康過春節”。針對春節期間公眾如何科學飲食、保護健康等內容進行提示。

專家提示：首先，建議每餐以七八分飽為宜。 其次，講究“合理膳食”。減少大魚大肉的食用量，避免油炸、煎炒，降低油、鹽、糖的攝入。合理搭配主食、肉類、蔬菜和水果。然後，減少飲酒量。不妨多以茶代酒，或者選擇低度果酒，儘量少飲用高度烈酒。同時也要注意服用頭孢類抗生素期間絕不可飲酒。最後，保持規律的進餐時間。如果進餐時間被打亂，容易出現消化不良、胃脹、胃痛等問題。

此外，專家介紹，春節期間，一些胃腸疾病容易高發，其中最嚴重、最危險的當屬急性胰腺炎了，發病急、進展快、併發症多，如果病情嚴重或治療不當，可能會危及生命。

中國中醫科學院西苑醫院脾胃病研究所所長唐旭東稱：“春節期間，大量飲酒、大量攝入高脂肪高蛋白的食物是急性胰腺炎最主要最常見的誘因。既往有過胰腺炎，還有膽囊炎、膽結石、高脂血症的患者是急性胰腺炎的易感人羣。患者的主要臨牀表現是腹部劇烈疼痛、噁心嘔吐、腹部脹滿、伴有發熱等等。出現這樣的情況還是要儘快就醫，避免貽誤病情。需要注意的是對於老年人來講，他的反應是比較遲鈍的，他不一定那麼典型，腹痛也不一定劇烈。如果他出現腹部的不舒服、噁心嘔吐，我們要儘快送他就醫，否則會貽誤病情，造成很大的風險。”