原產公司破產，莫扎特故鄉不再生產點心“莫扎特球”

【環球時報綜合報道】據英國《衞報》23日報道，因被稱為奧地利國民特產的“莫扎特球”原產公司破產，這款以著名音樂家莫扎特命名的點心，將不再在他的故鄉薩爾茨堡生產。

“莫扎特球”是一款風行全球的小點心，廠家會把巧克力做成圓球狀，給中間加上堅果或者牛軋糖內餡，用印有莫扎特頭像的彩色錫紙做外包裝。不管是外地遊客還是當地人舉行各類慶典，“莫扎特球”都是很受歡迎的禮品。

最早的“莫扎特球”由薩爾茨堡巧克力公司生產。不幸的是，由於前些年當地遊客數量鋭減，再加上生產巧克力的可可等原材料成本上升，薩爾茨堡巧克力公司自2021年啓動了破產程序，並於上週關閉了位於薩爾茨堡郊區的最後一條生產線，這意味着莫扎特的家鄉、這個點心的原產地將不再生產“莫扎特球”。

報道稱，“莫扎特球”這種巧克力包裝被全球多地模仿，零食和糖果公司億滋國際在此前取得了“莫扎特球”的生產權。有媒體報道稱，億滋國際將考慮在生產成本更低的捷克重新開設“莫扎特球”的生產線。（梁由之）