春節臨近 “鮮花經濟”綻放、農貿市場“熱氣騰騰”

人間煙火處，年味正濃時。節前的首衡高碑店市場裏，蔬菜新品南北同步供應，“稀有”水果不再“蹤跡難尋”。

農貿市場“熱氣騰騰” 購銷兩旺

走進首衡高碑店市場，首先看到的是各式各樣的車牌，各種造型不一的車輛，聽的是東西南北四面八方的口音，無論是大宗貿易商、批發商，還是當地的小散户、個體户，到這裏來就是為了餐桌上的“那口鮮”。

記者在市場上逛了幾圈，發現從南方遠道而來的特菜品類真不少：像雲南的羅馬生菜、圓生菜，廣東的韭菜、青椒，四川的水蘿蔔、青筍等，還有不少新品實現了南北方同步供應，成為蔬菜供應的一大亮點。

*首衡高碑店市場 蔬菜商户 黃瑩：*這裏有雲南的甜杆西蘭薹、雲南大理的紫玉手指胡蘿蔔、海南海口的五十五號土辣椒、湖北武漢的皺葉菜。皺葉菜在南方也是新品，目前是同步供應，因為南方一旦有了新品，我們都是第一時間帶過來的。

為了讓這些遠道而來的“生面孔”，順利走進北方消費者的餐桌，記者發現，它們的包裝上還貼了售後服務的“便利貼”，從怎麼存放不容易壞，到怎麼做才好吃，讓消費者一目瞭然。

南方菜熱銷，南方水果也來湊湊熱鬧。一些具有獨特風味和地域特色的南方小品類特色水果，也在不斷充盈着北方消費者的果盤子。

*首橫高碑店市場水果商户 李倩：*比如説紅心芭樂（番石榴果）也一直在升級。

*首衡農副集團副總裁 楊建飛：*完善了線下線上的經銷渠道，快速通往消費者餐桌，確保了節日期間各類農副產品貨豐、質優、價穩。

年宵花扮靚市場 “鮮花經濟”綻放

不只在傳統的年貨市場，年味兒也體現在朵朵花開的花市裏。記者近日探訪了北京花卉交易中心，在採訪中發現，盛開的花朵不僅扮靚市場，“鮮花經濟”也在綻放。

*總枱央視記者 蔣樹林：*北京花卉交易中心的這面巨大的花牆，它是由來自於2000多公里之外的貴州畢節的杜鵑花組成，當地的花農和龍頭企業給它取了一個好聽的名字叫作“花中貴妃”。

“花中貴妃”最初進入市場的時候還真有點兒貴，價格最高的時候，一盆好幾百甚至上千。但現在便宜了，兩三百塊就可以拿回家。眼前這種單株或者雙株瓶插杜鵑，價格更親民。而這種變化背後，還有故事。

這些原本生長在2000多公里之外的高山杜鵑，能夠在春節前後集中開放，離不開“催花和控花”技術。

*北京家庭園藝嘉年華花卉參展商 張美娟：*我們的專家團隊通過加温加濕的措施，讓它提前感覺到春天到了，這樣貴州深山的杜鵑就能夠在春節綻放，在今年的年宵花市場跟北京的市民見面。

廣州市的增城區是珠三角重要的年橘生產基地。廣州增城中新鎮18個村發展花卉產業，產值達5700萬，種植面積近2000畝，帶動1500多名村民增收致富。

為了讓採購商及市民採購年花更高效、準確。今年，廣州發佈了年花藏寶圖，花卉採購商和市民只需掃一掃二維碼，便可瞭解各區特色年花品種、花場地址、購買方式等，甚至精確到種植户或企業的種植地址、品種、數量等。

*中國農科院蔬菜花卉研究所花卉研究室主任 楊樹華：*我國已經成為世界上最大的花卉生產國和消費國，全國花卉種植面積約150萬公頃，花卉產業從業人員超500萬人。