山頂沒水庫，雲南紅河哈尼梯田為何不缺水？

原標題：在雲南紅河，森林、村寨、梯田、水系“四素同構”生態系統傳承千年

山頂沒水庫，哈尼梯田為何不缺水？（世界遺產中的生態觀照）

哈尼梯田“四素同構”景觀示意圖。星球研究所供圖

雲霧中的哈尼梯田。馬繼春攝（人民視覺）

哈尼梯田風光。陳先林攝（影像中國）

世界遺產，作為人類文明與自然演進的重要成果，不僅是歷史的見證，也是生態智慧的結晶。世界遺產中的許多項目，都體現了人與自然和諧共生的理念。

即日起，本版推出“世界遺產中的生態觀照”系列報道，從世界遺產中感知生態智慧和細節，從生態智慧和細節中體悟人與自然和諧共生，從而推動世界遺產保護與生態文明建設取得更大成就。

——編  者

清風拂過，雲開霧散，位於雲南紅河哈尼族彝族自治州的元陽哈尼梯田慢慢露出真容。

一條條溝渠從山頂的觀音山向下，一路串起森林、村寨和梯田。得益於森林、村寨、梯田、水系“四素同構”生態系統，山頂沒有水庫的哈尼梯田卻不缺水，水源、能源、食源，在一座山裏幾乎就能完成整個循環。

漫步梯田間，追憶上千年，記者走進大山，瞭解世界遺產哈尼梯田背後的生態密碼。

“山頂的森林足夠大，山腰的梯田才能不缺水”

在元陽哈尼梯田遺產區數字監管平台的地圖上，最顯眼的並非村落或梯田，而是連片的原始森林。山頂沒水庫，梯田不缺水的秘密，就藏在這片原始森林之中。

過去，建房、取暖都要向森林索取木材，哈尼梯田的原始森林卻為何能被保留下來？元陽縣政協副主席朱文珍説：“原始森林能被保留下來，靠的是當地人敬畏自然的文化傳統。”

從世代相傳的古歌中，或許能找到答案：“人的命根子是田，田的命根子是水，水的命根子是森林和樹木……”

不僅是元陽，只要是哈尼梯田正常耕作的區域，山頂無一例外，都分佈着大片原始森林。

“山頂的原始森林，是梯田的綠色水庫。”朱文珍説，種植水稻離不開水源，雨季靠降水就夠，但旱季水從何來？茂密的原始森林，能在雨季涵養水源，到了旱季再緩緩釋放水流，確保梯田灌溉用水。

在這裏，儘量不砍樹成了傳統。哪怕建房不得不用木材，也需要全村商定批准，農民砍樹後還必須補種，確保森林不減少。代代相傳的準則背後，是當地人1300多年來的經驗提煉。

其實，當地人對森林和樹木的愛護，不僅體現在山頂。在田間地頭，農民會見縫插針種些樹木，人既可以在勞作時遮陽休息，樹木根系還能固土涵水。

在元陽縣新街鎮阿者科村黨支部書記普字成家，如今還燒着火塘，柴火多半沒手臂粗。記者問他柴從何來？他説：“木柴是從遠處的大山裏撿來的。”實際上，這幾年南方電網雲南元陽供電局持續提升電力保障能力，村裏遊客多了，做飯、取暖等需求越來越高，但越來越多農户不再燒柴，而是改為用電。

千年梯田，人丁逐漸興旺，怎麼避免村寨無序擴張？在阿者科村的導覽詞裏，記者找到了答案：建寨之初，村裏便會劃定寨界，寨界外不能建房。

“山頂的森林足夠大，山腰的梯田才能不缺水。”普字成説。

“稻作梯田，離不開健康水系的串聯”

其實，隨着梯田面積逐漸擴大，梯田本身就成了龐大的水庫——層層梯田經過水系串聯，一年四季都不會乾涸。

如此寬闊的水面，又會大大增加空氣中的水分——飄在地面是霧，聚到天上是雲，落在田間為雨。

初春時節，紅色的浮萍、綠色的水草，再配上藍天、白雲，朝霞、餘暉，倒映在如調色盤一般的梯田間。

即便尚未插秧，梯田依然要灌水。“村裏種的是老品種紅米，不施化肥，要把前一年的水稻秸稈、田埂上的綠肥翻到土裏，泡水可以漚肥。”普字成説。

往事越千年，哈尼族先民從青藏高原一路南遷，最終定居於此。生產方式也從最初的漁獵逐漸轉型為定居開墾梯田，選擇與水稻共生。立寨之後，人們開始在寨子周邊開闢梯田；隨着人口逐漸增加，梯田不斷向下延伸。如今，哈尼梯田最多開挖到了3700多級。

“梯田是挖出來的，不是壘起來的。”元陽縣文聯主席馬智強説。人們會先將原本的山坡挖成幾級台階，再將台階內的泥土挖出壘成田埂，引水灌入才有了水田。坡度大小決定了每層梯田的大小，坡度緩的，能造出幾畝梯田；而陡坡邊角，就會小很多。

最初，“挖出來”的梯田，底土多半是生土，靠着一代代耕作、秸稈還田、沖水肥田，才讓梯田營養逐漸積累，成了如今肥沃的稻田。後來，通過木刻分水法，根據梯田面積大小、灌溉距離等因素，商定溝渠流量；各户通過排水口大小高矮，確定自家田塊水位。

“森林的存在確保了水源，稻作梯田，離不開健康水系的串聯。梯田既怕水太多，一旦哪裏堵了、持續沖刷會毀壞田埂。也怕沒水，長期乾裂也會導致梯田崩塌。”世界遺產哈尼梯田元陽管理委員會專職副主任徐忠亮説，過去靠的是田主湊糧食，商定“趕溝人”；如今，政府給“趕溝人”一定補助，負責溝渠日常維護。

阿者科村的水源，是村寨上方森林裏六七公里處的一處泉眼。如今，村裏組織65户村民每半年集體巡護一次水系。普字成説：“從水源處一直走到最下面的梯田，巡護一次得花兩天左右時間。”

“梯田溝渠不僅離不開日常維護，同樣需要集中巡護甚至大修。”徐忠亮説，元陽縣制定相關保護計劃，持續加大投入保護水系，實行溝渠管護村民自治，恢復推行傳統的木刻分水法和“趕溝人”制度，修繕梯田溝渠164.5公里，梯田灌溉得到有效保障。

“要讓梯田創造更多經濟價值，帶動大家增收”

石板路、寨神樹，蘑菇房、舊火塘。憑藉村落傳統風貌和梯田雲海，哪怕不是週末節假日，阿者科村也不乏遊客，每天單是門票收入就有三五千元。而這些，也是阿者科村村民年終分紅的重要來源。

“別看現在都是蘑菇房，十幾年前村裏也曾有彩鋼瓦。”普字成説，當時，不少農户也蓋起了鋼筋混凝土的新房。一開始不讓村民拆舊建新，遇到不小阻力，如何保護村莊傳統風貌成了阿者科村面臨的挑戰。

“沒了蘑菇房，阿者科村跟別的地方還有啥不一樣？”普字成説。一方面，政府嚴格管控，推動對彩鋼瓦房進行傳統風貌改造，同時要求新建房屋必須統一建築風貌；另一方面，駐村工作隊與村民一道商定村規民約、制定“阿者科計劃”，讓“蘑菇房”跟羣眾經濟利益直接相關，讓羣眾自覺自願維護傳統風貌。

“風貌守住了，現在想的是怎麼吸引村民返鄉、讓村莊更好！”普字成説，過去哈尼梯田最寶貴的是土地，現在則是勞動力，不少年輕人選擇外出務工。

“到了插秧和收穫時節，大多數人會回來。‘阿者科計劃’採取的是現金分紅，65户家庭要派代表到現場領錢。”普字成説，隨着遊客逐年增加，如今村裏的餐飲店越來越多，不少農户開門迎客、加入發展旅遊的行列。

梯田好看，還得好玩。阿者科村以農耕文化為重點，打造了獨具特色的沉浸式鄉村旅遊項目：農閒時節的長街宴上，酸筍煮魚、紫米飯糰等原生態美食，食材皆取自“森林—梯田—水系”循環系統；“豐收節”期間，遊客與村民共跳哈尼樂作舞；部分靠近村寨的梯田邊，三五成羣的遊客捲起褲腳，跟着老鄉踏入水田，放入毛茸茸的鴨苗，感受魚兒滑過指尖的靈動，在“四素同構”生態系統中感受人與自然和諧共生。

好生態已經被看見。如今，元陽縣推出“我在元陽有塊田”生態認養計劃，遊客通過線上簽約，成為“梯田守護者”，秋收時可以品嚐“自家”梯田的農產品。上海的王女士帶着女兒認養了0.1畝梯田：“和孩子‘雲種田’，不僅能促進梯田保護，也讓孩子懂得每粒米來之不易。”

“要讓梯田創造更多經濟價值，帶動大家增收。”徐忠亮説。如今，元陽縣通過改良稻種，提高梯田單產；引導農户觸網銷售，拓寬紅米銷路等途徑，持續幫助農户增收。

如今，部分靠近村寨的梯田邊，“稻—魚—鴨”規模性綜合種養模式不斷升級，綜合畝產值能到七八千元。徐忠亮説：“只要梯田還在、傳統沒丟，哈尼梯田一定會更好。”