雀巢全資收購“廣東糖果大王”徐福記，加碼中國市場佈局

【環球網消費報道 記者 文馨】3月3日，全球食品巨頭雀巢宣佈，已與徐氏家族達成協議，收購徐福記剩餘40%的股份。至此，雀巢實現對徐福記的全資控股。早在2011年，雀巢已收購徐福記60%的股份，此次收購標誌着雀巢在中國市場的進一步擴張。

徐福記，這個被譽為“國民經典零食品牌”的企業，自1992年由徐氏四兄弟創立以來，不斷發展壯大。其主要生產基地位於廣東東莞，產品線豐富，包括糖果、糕點、果凍等多種休閒零食。近年來，徐福記積極轉型，推出多款健康美味的新產品，深受消費者喜愛。

雀巢方面認為，徐福記已成功轉型為“國民經典零食品牌”，其產品從傳統的沙琪瑪和糖果，拓展到果凍、糕點、奇巧巧克力等多個品類，近年來推出的美祿運動餅乾等新品更是贏得了市場的認可。全資收購後，徐福記將能夠更全面地利用雀巢的全球資源和品牌優勢，加速其增長步伐。

雀巢大中華區首席執行官張西強表示：“此舉將徐福記的高效運營和創業精神與我們經過驗證的創新能力相結合，能夠加速徐福記品牌的增長，並進一步加強雀巢在中國的市場表現。此舉也展現出我們對中國市場的長期承諾，將會增強我們在這個充滿活力的市場發展國際和本土品牌的能力。”

2011年，雀巢收購徐福記60%股權時，曾在國內市場引起廣泛關注。收購完成後，徐福記品牌經歷了長時間的調整期。在電商崛起的背景下，多個休閒零食品牌紛紛崛起，對徐福記等傳統品牌造成一定衝擊。然而，徐福記憑藉其品牌優勢、產業鏈完整度，依然保持了穩健的增長。

徐福記2024年新品戰略發佈會上，國際集團總裁劉興罡透露，徐福記已連續4年實現高位增長，整體營收規模超過70億元。2024年，雀巢在大中華區實現銷售額約50億瑞士法郎，其中糖果業務功不可沒，徐福記的貢獻尤為顯著。

雀巢為何再加碼中國市場？業內人士在接受環球網記者採訪時分析認為，中國市場對於雀巢的重要性不言而喻。雀巢在中國已有近40年的歷史，此次全資控股徐福記，將進一步鞏固其在中國的市場地位。未來，雀巢將加大對徐福記的資源傾斜，提升研發力度、數字化和智能化投入，助力徐福記實現創新升級，為雙方帶來更多增益。

中國食品產業分析師朱丹蓬對環球網記者表示：“徐福記是國內具有品牌效應的糖果零食休閒公司。雀巢也是在尋找優質穩定、有規模、有品牌的標的。在整個行業步入到相對低迷的階段，徐福記集約式的這個優勢、產業鏈完整度的優勢就進一步凸顯出來了。 未來，雀巢全資擁有了徐福記之後，對徐福記的資源的傾斜，在整個研發的這個力度，投入的力度。以及在整個數字化、智能化等，有更大的一個投資或者投入。這可以讓徐福記整體的一個創新升級迭代的速度以及質量進一步的提升。對於雀巢和徐福記來説，他們是相得益彰。因此，持續看好徐福記的可持續發展。”