大食物觀，管吃飽更管吃好

大食物觀，一頭連着田間，一頭連着餐桌。政府工作報告提出，因地制宜推動興業、強縣、富民一體發展，做好“土特產”文章，發展林下經濟，促進鄉村特色產業延鏈增效、聯農帶農，拓寬農民增收渠道。

圍繞如何豐富品種、提升品質、增加效益，記者採訪了相關代表委員。

如何豐富品種？中國科學院地理科學與資源研究所研究員閔慶文委員説：“發揮農業生物多樣性優勢，挖掘地方特色品種，農林牧漁並舉，構建多元化食物供給體系。”

如何提升品質？“提高農產品質量，發展生態農業，離不開科學的田間管理。建議完善農藥化肥使用標準，夯實監管。”天津市東麗區華明街道胡張莊村黨支部書記楊寶玲代表説。

河北省邯鄲市涉縣林業局正高級工程師劉素雲代表建議增加林果產業資金投入，以項目制方式組織修剪、病蟲害防治等田間管理。廣西百色市田東縣農業農村局芒果試驗站站長陸弟敏代表説：“要加強耕地保護、全力提升耕地質量，才能確保良田長出優質的糧食、林地長出豐碩的果實。”

重慶市酉陽土家族苗族自治縣天山堡村黨支部書記冉慧代表建議出台更多支持生態農業和有機農業發展的政策措施，鼓勵新型農業經營主體打造品牌，提高農產品的知名度。

“發展生態農業是保障食品安全的關鍵舉措。”中國科學院成都生物研究所副所長陳槐委員表示，要聚焦抗病蟲害有機作物育種、有機肥、土壤修復等關鍵技術，開展系統研發。

如何增加效益？“要大力發展農產品深加工，進一步延伸產業鏈條。”新希望集團有限公司董事長劉永好委員建議加大對農產品深加工企業的支持力度，鼓勵企業引進先進技術設備，提升加工水平。

“做好‘海’文章，要進一步優化產業結構佈局，整合育苗、養殖、加工、冷鏈物流資源，形成特色產業集羣；開發高附加值產品，提升原料利用率。”福建省東山縣澳角村黨委書記、村委會主任林華忠代表説。蒙草生態環境（集團）股份有限公司創始人王召明代表建議，嚴厲打擊食品安全違法行為，建立健全農產品質量安全追溯體系，確保消費者買到安全放心的食品。

（本報記者施鈺、劉曉宇、丁志軍、金歆、李維俊、遊儀、李家鼎參與採寫）