雲遇豐收節·採茶春山上|歌舞慶茶豐 興業富山鄉
央廣網北京3月21日消息 2025年是“兩山”理念提出20週年。各地積極踐行“綠水青山就是金山銀山”發展理念,“綠就是金”的共富之路,在山山水水間越走越寬。
春意盎然,萬物復甦。“茶者,南方之嘉木也”。三月中,從東海之濱的福鼎,到韓江上游的興寧,再到金沙江畔的鹽邊;從五指山腹地的白沙,到井岡山南麓的遂川,再到大別山腳下的英山,首批春茶已然萌發。
綠浪翻飛處 載歌又載舞
春分前後,新雨洗塵,又到了一年中春茶開採的時節。隨着清晨的第一縷柔光穿透薄靄,各地茶山悄然甦醒,四野生機。
“三月裏來採茶忙,來採新茶呀……”在四川省攀枝花市鹽邊國勝鄉,傈僳族姑娘的採茶歌在攀西高原的柏林山巔婉轉縈繞,採茶人指尖輕舞,將自帶淡淡蘭香的國勝春茶嫩葉摘下。

“在採摘茶葉的時候,要用到我們的拇指和食指,沿着它的根部輕輕一掐,再一提,就可以完整地採下一片嫩芽了。”茶農邱雨瀟一邊採摘一邊分享道,不一會,她的手裏便小心地拽滿了茶葉。
茶壟鋪展,嫩芽含露,福建省福鼎市磻溪鎮的茶山上同樣熱鬧。新綠開採前,茶農們身着傳統服飾齊聚茶嶺,獻上茶點、香燭,祈求茶葉豐收。隨後,眾人齊聲高唱,在愜意、歡快的歌聲中開啓收穫新茶的一天。

“福鼎白茶開茶時,有多種特色習俗。對於我們畲家來講,‘喊山祭茶’是重頭戲。還有‘頭茶敬祖’,將頭茬新茶精心烹製後奉上,表達對先輩的感恩與敬重。”磻溪鎮赤溪村委會婦女主任鍾麗眉説。
位於海南省白沙黎族自治縣的隕石坑茶園,同樣迎來了春茶採摘的黃金時期,黎族少女們揹着茶簍,舞動身姿,享受着春日裏第一波新芽採摘的喜悦。
“我每天可以採摘三四十公斤的茶葉。”茶農王思瑜告訴記者,她從小就在這片茶園裏長大,對這裏有着深厚的感情,隨着新技術的引入,茶園產量大大提高,茶葉的品質也得到了更好的保障,她看在眼裏,喜在心裏。

一片片披覆白毫的茶葉悄然舒展,一個個勤勞質樸的身影穿梭山間。茶香瀰漫處,妙舞清歌交織,歡聲笑語綿延。
茗香傳雅韻 興業且富民
春風拂過北緯30°黃金產茶帶,大別山南麓的層層茶山次第染翠。3月19日,湖北省黃岡市英山縣英山雲霧茶迎來今春首批開採。

在英山縣某茶企的杯茶自動化生產車間,只見一排排紙杯有序移動,AI機器人自動上料、裝杯、裝袋、裝箱,然後由無人駕駛叉車自動入庫。“整條生產線可實現年產量1億杯,實現年產值2億元。”公司有關負責人介紹。
2024年,英山縣茶產業綜合產值突破94億元大關,帶動全縣10萬茶農人均增收超萬元。
在江西省吉安市遂川縣,狗牯腦茶也迎來採摘的黃金期。狗牯腦茶因核心產區湯湖鎮境內一座形似狗頭的“狗牯腦山”而得名。
遂川縣湯湖鎮茶產業負責人説:“我們每個村都成立了合作社,將那些種茶的散户組織起來,統一技術和標準,大家一起種好茶、賣好價。同時,帶動了周邊羣眾和外出務工的年輕人,實現家門口就業。”


小小一片葉,致富一方人。在廣東省興寧市徑南鎮的茶園裏,茶農們用拇指和食指捏住新梢莖梗,輕力上折,採下一株株已“開面”的嶺頭單叢。“興寧屬南亞與中亞熱帶過渡氣候,大部分山地屬紅壤,偏酸性,含硒量較多,非常適宜喜酸的茶樹生長。”興寧市農業農村局副局長鍾學文介紹。徑南鎮在種植、加工、銷售等方面重點發力,不斷促進茶產業高質量發展,推動農民增收致富。
茶,是氤氲千年的文化符號,亦是撬動鄉村振興的經濟支點。在“綠水青山就是金山銀山”理念的指引下,多地茶產業正書寫着“綠葉”變“金葉”的發展答卷。
統籌:王文偉
記者:孫俊 楊贇 李舜