米瑪頓珠家的四代酥油桶——寫在西藏民主改革66週年

中新網拉薩3月29日電 題：米瑪頓珠家的四代酥油桶——寫在西藏民主改革66週年

作者 貢桑旺姆 索朗尼瑪

三月的日喀則春寒未消，桑珠孜區聶日雄鄉楚松村米瑪頓珠的家裏卻暖意融融。陽光透過玻璃棚頂灑落滿屋，與電視機裏流淌的藏族民歌交織在一起，勾勒出一幅現代藏家人的幸福生活。

廚房裏，米瑪頓珠的老伴達娃正往嶄新的雪蓮花牌酥油茶壺裏放入酥油、鹽巴和茶汁。“我們家每天都要喝一大壺酥油茶。”站在電動茶壺旁，達娃感慨道，“以前用木桶打酥油茶，很累的，現在按個鍵就行。”很快，一壺醇香的酥油茶就做好了。

圖為老人米瑪頓珠(右一)和家人一起。貢桑旺姆 攝

達娃將冒着熱氣的酥油茶倒入米瑪頓珠的藏式包銀木碗中，捧起木碗，温熱的觸感讓米瑪頓珠不禁想起家裏珍藏的四代打茶工具：

——那件被歲月磨出包漿的老木桶

——那台漆面斑駁的“犛牛牌”電動酥油桶

——那台刻着“中央代表團贈”的銅色打茶桶

——還有雪蓮花牌高原全自動酥油茶壺

在米瑪頓珠家裏的四代酥油桶，不僅是製作酥油茶的工具，更是一部濃縮西藏民主改革66年來羣眾生活鉅變的“立體史書”。

圖為米瑪頓珠在展示傳統的酥油桶。貢桑旺姆 攝

“小時候上學時，阿媽每天早早就起來打茶。”60歲的米瑪頓珠回憶道，“那時候條件艱苦，就算沒有足夠的酥油，阿媽也會在清茶上放上一層薄薄的酥油。那時的我，怎麼也想不到今天能用上這麼便利的打茶壺”。

如今，這個陪伴了全家近四代人的老木桶，被鄭重地擺在客廳的陳列櫃上。旁邊擺放着同樣年代久遠的老式秤和糌粑桶，三個老物件靜靜訴説着往昔的艱辛。“這些都是我父輩用的，我也喝過這個木桶打出來的茶。”米瑪頓珠説。

在物資匱乏的年代，一壺酥油茶是難得的奢侈。作為家裏七個孩子中的老二，米瑪頓珠最難忘的是上學時的“特製茶”——上學前母親總會仔細地為他準備好夠吃21天的糌粑，裝進布袋裏。“有條件的時候，還可以帶上一小瓶菜籽油，到了學校，清茶裏滴幾滴油，兑點糌粑，使勁晃啊晃，假裝就是酥油茶了。”他説着笑了起來，眼角的皺紋裏卻藏着往日的酸楚。

隨着電力基礎設施的完善，老百姓的生活品質不斷提升，傳統老木桶開始退場，電動酥油桶登場。米瑪頓珠家也迎來了第一台電動酥油桶。

“村裏通電後，我去日喀則市區買了‘犛牛牌’電動酥油桶。”米瑪頓珠回憶，“按個鍵，茶就打好了，很方便，打出來的酥油茶也更好喝。”電動酥油桶的出現，不僅節省了人力，還提升了酥油茶的品質，讓這一傳統飲品更便捷地融入生活。

2015年，在西藏自治區成立50週年之際，米瑪頓珠家收到一台特別的電動酥油茶桶。壺身寫着“中央代表團贈”的漢藏雙語文字，記錄着這份禮物的特殊意義。作為與西藏自治區同齡的米瑪頓珠一直好好珍藏着它。

今年，通過“以舊換新”惠民政策，米瑪頓珠又添置了雪蓮花牌高原全自動酥油茶壺。“現在買這個有政府補貼，用起來特別方便，還能保温。”米瑪頓珠介紹道。

從無到有，從有到優——米瑪頓珠家的四代酥油桶，正是西藏發展的生動縮影。如今，他家的茶香從早到晚不曾間斷：清晨的酥油茶、午後的甜茶、傍晚的清茶。米瑪頓珠的退休生活更是有滋有味，送完孫子上學就去找老友們跳鍋莊，跳累了就找個陽光正好的茶館，和三五好友聊聊家常。

圖為米瑪頓珠廚房內，擺有電動酥油茶桶、電飯鍋等電器。貢桑旺姆 攝

六十六年滄桑鉅變，雪域高原換了人間。從顛簸的土路到四通八達的柏油公路，從彎腰捶打的酥油桶到指尖輕點的電動茶桶，從祖輩的目不識丁到兒孫的大學文憑……西藏人民正以矯健的步伐，與全國一道奔跑在共同富裕的康莊大道上。

如今，米瑪頓珠家經營着混凝土公司、賓館、磚廠等產業，富裕起來的他們，將品質融入到生活的每一個角落。

走進米瑪頓珠家的廚房，寬敞明亮的空間裏，現代化電器整齊排列：抽油煙機、消毒櫃、熱水器、雙開門冰箱、冰櫃、微波爐等電器一應俱全。這些現代化設備不僅是生活好幫手，更是時代發展的見證。米瑪頓珠的廚房，早已不是簡單的烹飪之地，而是家庭生活品質的展示窗口。

米瑪頓珠家的三層藏式小樓矗立在349國道旁。“這已經是我們家第四代房子了。”米瑪頓珠輕抿一口酥油茶，臉上洋溢着幸福的笑容説道：“現在真是趕上了好時代，既有黨的好政策，又能靠自己的雙手創造幸福生活”。(完)