餐品現老鼠、蟲子？知名連鎖巨頭宣佈：暫時閉店！

當地時間3月29日

日本最大牛肉飯連鎖店

食其家（SUKIYA）

在官網刊出聲明

由於近期日本門店接連發生顧客在味噌湯中發現老鼠和在餐食中發現蟲子的事件，公司決定3月31日到4月4日，日本全國近2000家門店中的大部分（除部分購物中心內門店外）臨時停業4天 。

在此期間，各個門店將進行衞生消毒以及員工培訓工作，防止此類食品衞生事件再次發生。

據悉，食其家是日本大型牛肉飯連鎖店，主要菜品包括牛肉飯以及日式咖喱飯等，在日本全國共有近2000家門店，在亞洲其他地區以及南美洲等地還有約650家門店。

記者調查發現，“食其家”在北京、上海、杭州、廣州等地，均有10多家分店，每日點餐人數眾多。

據悉，今年1月，有顧客在日本鳥取縣一家食其家門店出售的味噌湯裏發現了老鼠屍體。對此，食其家發佈聲明稱，調查顯示，老鼠屍體可能是在味噌湯的配料準備階段混入的，負責提供餐點的員工未能在上餐前進行檢查，導致這一情況發生。

此外，本月28日，有顧客在位於東京郊區一家食其家門店的外賣食品中發現了部分蟑螂殘骸。目前，涉事餐廳已向顧客致歉，並給予退款。與此同時，這家餐廳也已從28日下午開始主動停業。

日本網友對此不買賬：拖延時間掩蓋真相?

食其家母公司善商控股（7550.T）上週末因1月食其家西日本某分店味增湯裏出現老鼠致歉，隨後股價週一跳水超5%。

來源：央視財經、界面新聞、錦觀新聞