高脂飲食可致乳腺癌轉移

科技日報訊 （記者張夢然）西班牙國家癌症研究中心團隊發現，在高脂肪飲食導致肥胖的小鼠中，通過血液傳播的癌細胞會被血小板包圍，這些血小板在癌細胞擴散時起到類似盔甲的作用，阻礙了免疫系統的攻擊。此外，在食用高脂肪飲食的小鼠中，腫瘤細胞更容易在其他器官，如肺部“築巢”，從而導致原發性腫瘤的轉移。這項研究發表在最新一期《自然·通訊》上。

癌症要擴散到其他器官，需要腫瘤細胞離開原發腫瘤，經由血液循環到達另一個器官，並在那裏紮根和增殖。有時，原發腫瘤會提前發送分子信號修改靶器官，準備一個適合腫瘤細胞生長的微環境——即所謂的“轉移前微環境”。

新研究聚焦於三陰性乳腺癌發生肺轉移的動物模型。研究表明，食用過多脂肪而肥胖的小鼠體內發生了有利於這種轉移前微環境形成的變化，尤其是在肺部。具體表現為：血小板活化增強、血液凝固能力增加以及連接肺組織細胞的纖連蛋白被激活。從原發性腫瘤脱落並進入血液中的細胞，在高脂飲食餵養的小鼠中，表現出被更多血小板包圍，而在正常飲食的小鼠中則不明顯。

高脂飲食同時增加了腫瘤細胞轉移過程中肺組織中纖連蛋白的表達，這也支持了轉移前微環境的形成。儘管對三陰性乳腺癌患者的初步分析，未能直接證實肥胖是否導致轉移，但發現凝血功能增強的患者在5年內復發的風險更高。

團隊探索了將這些發現應用於臨牀的可能性，例如通過改變飲食干預來影響疾病進展。當停止高脂肪飲食且小鼠體重減輕後，血小板活動和凝血行為恢復正常，進而減少了轉移的發生。