四處“求蛋”，美國蛋荒有多嚴重？

美國總統特朗普的關税大棒一揮，美國“蛋荒”或進一步加劇。

4月9日，中新經緯通過Costco（好市多）超市線上渠道看到，在美國加州洛杉磯，24枚雞蛋售價8.65美元（約合人民幣64元）。

▲4月9日，Costco（好市多）超市線上渠道在美國加州洛杉磯的雞蛋售價 來源：Costco官網截圖

據景鑑智庫創始人周鳴岐介紹，同樣24枚雞蛋，他3月底在上述超市購買時售價為7.69美元（約合人民幣57元）。若按此計算，該超市的雞蛋價格18天漲了約12%。

“當時7.69美元的價格在美國算是比較便宜的，有些地方12枚雞蛋賣到8美元（約合人民幣59元），所以很多人到Costco排隊買雞蛋，沒想到現在Costco的雞蛋也漲價了。”周鳴岐稱。

▲3月22日，美國加州洛杉磯Costco超市內售賣的雞蛋 受訪者供圖

4月7日，在紐約從事電商生意的劉輝在接受中新經緯採訪時也表示，在禽流感和“關税戰”的影響下，近期紐約的雞蛋價格漲幅驚人。“今年1月拜登下台前一盒12個裝的雞蛋價格約在四五美元（約合人民幣29元至37元）左右，還是有機的那種，現在不是有機的也要賣十一二美元（約合人民幣81元至88元）一盒。”

據美國勞工局統計，2月份雞蛋消費者價格指數上漲10.4%，比去年同期上漲159%，平均價格為每打（通常為12枚）5.9美元（約合人民幣43元），比上月上漲0.94美元。

近期，美國部分地區雞蛋批發均價有所下降。美國農業部數據顯示，4月8日，紐約特大殼蛋批發均價為3.75美元（約合人民幣28元）一打，較前一日下降0.02美元。

另據美國農業部4月4日週報數據，全國範圍內，卡車裝載量的分級散裝白大殼雞蛋批發價格上漲0.26美元至每打3.26美元（約合人民幣24元），整體趨勢平穩。在主要的中西部生產區，送往倉庫的大型白殼雞蛋批發價格下降0.12美元至每打3.75美元（約合人民幣28元），向生產商支付的大型盒裝殼雞蛋價格也下降0.12美元至每打3.57美元（約合人民幣26元）。加利福尼亞州的大殼雞蛋基準價格下跌0.10美元至每打5.95美元（約合人民幣44元）。符合加州標準的散裝雞蛋批發市場的交貨價格下降了0.23美元，至每打5.11美元（約合人民幣38元）。

中國商務部研究院研究員白明對中新經緯表示，美國所謂的“對等關税”政策，捆住了自己的手腳，使得他們在國內雞蛋價格上漲面前束手無措。

“通常情況下，在雞蛋價格大幅上漲的時候，市場經濟國家往往會通過進口來進行價格調節。現在美國實施‘對等關税’，很難再順利通過國際市場來調節國內雞蛋價格，雞蛋供應危機將進一步加劇。”白明表示。

白明提到，隨着美國相關關税政策的實施，不僅是雞蛋，原本供應充足的商品也可能會因進口受阻出現新的供應危機，比如美國超市最近出現的搶購現象。

持續遭遇“蛋荒”的美國最近正在四處“求蛋”。據央視新聞4月9日報道，美國向歐洲國家寫信緊急求購雞蛋，其中丹麥、法國、瑞典等國的回應幾乎一致：歐洲沒有多餘的雞蛋。而荷蘭的養殖户更是直言，除非美國先撤銷高達20%的禽類產品關税，否則不會輕易擴大出口。

該報道稱，在特朗普宣佈加徵所謂“對等關税”之後，美國農業部長羅林斯曾發出警告，此舉很可能導致美國雞蛋價格短期內再次上漲。美國《新聞週刊》援引金融專家的分析報道稱，美國的關税政策可能將讓美國自食其果，進一步推高雞蛋價格，並最終將成本轉嫁給美國的消費者。

前述美國農業部4月4日週報數據顯示，今年2月，由於美國市場尋求緩解因年初兩個月持續爆發高致病性禽流感導致的減產，雞蛋及蛋製品進口量激增，總體數量增長了551%，比去年同期增加了404%；進口總額同樣大幅上升，當月增長了328%，全年則增長了450%。

另據外媒報道，4月20日復活節將至，美國雞蛋價格卻持續飆漲，為了慶祝該節日，美國人開始另闢蹊徑，用“彩色馬鈴薯”或“塑料彩蛋”來替代傳統的復活節彩蛋。

《紐約時報》4月3日報道稱，美國楊氏澤西乳品場（Young’s Jersey Dairy）已連續40年在復活節前舉辦彩蛋獵尋活動，主辦方每年都會準備1萬多個雞蛋，將雞蛋經烘烤和冷卻後，再以手工染色。但今年，由於雞蛋市場行情不穩，企業決定改用塑料彩蛋。

文：閆淑鑫 李曉萱 實習生 賀賽