【史海回眸】全球化第一個“黃金時代”，烏拉圭牛排端上歐洲人餐桌

【環球時報綜合報道】美國近期出台的關税政策逆全球化而動，給原本較為順暢的世界經濟交流造成了前所未有的阻礙。回溯歷史，世界曾經出現數次全球化浪潮，其中，1870年至1914年這段歷史時期是全球化的第一個“黃金時代”，世界經濟文化在開放與融合中得到蓬勃發展。

18世紀下半葉，英國率先開啓工業革命，並憑藉工業革命的成果獲得全球經濟的主導地位。凱恩斯在《和約的經濟後果》一書中這樣描述倫敦人一戰前的生活：“倫敦居民早上可以一邊在牀上喝早茶，一邊用電話訂購世界各地的商品。”

通過強大的海軍艦隊和數量眾多的殖民地，英國構建起一個龐大的貿易網絡，將世界各地的商品彙聚到倫敦，同時把英國的工業製品輸送到全世界。倫敦居民的早茶就藴含着全球貿易的成果——茶葉可能來自印度，加入茶中的糖可能來自牙買加。

在英國之外，其他國家也抓住了全球化的機遇。19世紀70年代，冷藏貨船的發明顯著提振了阿根廷和烏拉圭等國家的經濟。這些國家擁有豐富的肉類資源，但此前因為沒有辦法在長途運輸過程中“保鮮”，無法大規模出口。冷藏貨船的出現，為這些國家開啓了國際市場的大門——牧場主們得以將大量肉類運往歐洲。牛排等新鮮的肉類豐富了歐洲人的餐桌，也讓阿根廷和烏拉圭等國家進一步發展經貿，他們通過參與全球化貿易獲得大量外匯收入，也推動了國內經濟繁榮。

在這一全球化的“黃金時代”，資本出口和金融一體化也取得了令人驚歎的進展和成就。凱恩斯的書中曾這樣描述：“他們（倫敦居民）也可以用同樣的方法（打電話遙控）來投資世界各地的自然資源和新企業……或者把他的資產託給另一個洲的人。”

另外一個資本輸出和產品出口的生動縮影是美國鮑德温機車廠，憑藉先進的技術研發能力和高效的生產製造體系，鮑德温機車廠製造出大量性能優良、質量上乘的發動機。這些發動機不僅在美國國內很受歡迎，也成功打開國際市場。無論是歐洲那些正在大力推進鐵路建設的國家，還是亞洲新興工業國家，都購入鮑德温機車廠的發動機。

當時，國際金融市場彼此關聯逐漸緊密，資本能夠在國家之間較為自由地流動。大量的資本從經濟發達的歐洲，尤其是英國，流向世界各地的新興經濟體。英國的銀行在全球範圍內廣泛設立分支機構，以印度為例，英國的銀行不僅為當地的種植園經濟提供了大量貸款，助其擴大生產規模，提高生產效率，還為印度與英國及其他國家的貿易結算提供便捷、高效的服務。

在全球化的推動下，全球範圍的移民潮也出現了。在那個時代，並沒有現代意義上嚴格的護照簽證制度，人們的遷徙相對較為自由。大量來自歐洲的移民，尤其是愛爾蘭人、意大利人等，懷揣着對美好生活的嚮往，歷經漫長而艱辛的海上航行奔赴新大陸。

而那些經濟條件相對較好的人，則會環遊世界。他們乘坐着先進的蒸汽輪船，沿着既定的航線，穿梭於各地。

移民潮和國際旅遊助力不同地區的文化、風俗、藝術等進行廣泛的傳播。英語在全球範圍內的普及很大程度上得益於這一時期的全球化。與此同時，美食、服飾等生活方式也在全球範圍內迅速傳播，世界各地的人們逐漸瞭解其他地方的文化，形成互學互鑑、包容共存的局面。（王可心）