減塑行動持續升温，新茶飲與零售業如何重塑商業生態？

【環球網財經綜合報道】4月22日，第56個世界地球日之際，塑料污染問題再度成為全球焦點。

近年來，中國在塑料污染治理領域持續發力，先後發佈《“十四五”塑料污染治理行動方案》及《進一步加強塑料污染治理的意見》，要求地級以上城市餐飲外賣領域減少不可降解一次性塑料餐具使用，並推動重點行業減塑路徑探索。政策落地過程中，行業面臨供應鏈調整、消費者習慣培養等挑戰，但重點行業減塑潛力分析仍被視為推動“無廢城市”轉型的關鍵。

在此背景下，隨着環保理念日益深入人心，各行各業都在積極響應減塑行動，其中新茶飲與零售業更是成為了這場綠色變革的重要參與者。

作為全球連鎖精選平價超市的典範，奧樂齊（ALDI）深知自身在環保事業中的責任與擔當，通過“包裝減塑”與“以紙代塑”兩大創新舉措，不僅成功減少了93.57噸塑料包裝的使用量，這一數字背後，更是相當於替代了約748.56萬個550ml的塑料瓶，為地球減輕了沉重的塑料負擔。

奧樂齊依託供應鏈協同效應，在橙、檸檬等34個品類採用輕量化包裝設計，通過優化包裝結構替代傳統塑料天地蓋與塑料託＋膜，累計減少塑料包裝使用74.20噸。

針對車釐子、提子等18個品類，其採用100%可回收材料紙盤替代塑料包裝，累計減少塑料包裝使用19.37噸。同時，奧樂齊通過強化品牌展示區域，優化包裝視覺設計，提升消費者對可持續消費的認知與參與意願。

在零售業積極減塑的同時，中國新茶飲行業也在面臨包裝問題的挑戰並尋求改進之道。中國新茶飲行業正如雨後春筍般蓬勃發展，市場潛力巨大，未來增長空間廣闊。然而，在行業快速擴張的同時，包裝問題也日益凸顯，包裝增重趨勢明顯，一次性塑料包裝仍佔據主導地位，重複使用的商業模式尚未形成，包裝設計不利於回收再利用，這些問題無疑給行業的可持續發展蒙上了一層陰影。

面對挑戰，新茶飲行業並未選擇迴避，而是積極尋求改進之道，以實際行動踐行綠色承諾。

以新茶飲品牌甜啦啦為例，該品牌大膽採用聚乳酸（PLA）可降解吸管，這種吸管以玉米、木薯等天然植物資源為原料，不僅環保健康，而且年使用量超過5億根，累計減排量高達8萬噸，為減少塑料污染做出了顯著貢獻。更令人稱讚的是，該吸管在生物降解性、耐熱性及阻燃性方面均表現出色，同時其外觀與使用體驗與塑料吸管幾乎無異，真正實現了環保與實用的完美結合。此外，甜啦啦還積極響應區域性禁塑政策，在海南地區全面採用紙杯，形成了“全局減塑+區域攻堅”的雙軌並進模式，為行業樹立了綠色發展的新標杆。

儘管政策與行業行動雙管齊下，塑料污染治理仍面臨多重障礙。消費者習慣改變需時間成本，企業技術升級需資金投入，國際政策差異增加出海合規難度。例如，新茶飲品牌需平衡減塑成本與消費者體驗，而零售企業則需在供應鏈協同與包裝設計創新中尋找突破口。

然而，減塑行動亦藴含商業機遇。據瞭解，奧樂齊在中國與超過80%本土優選供應商合作，打造了13個自有品牌，在所有產品中佔比90%。奧樂齊通過減塑行動降低運輸成本、提升消費者便攜購物體驗，實現效率與環保雙贏；甜啦啦則以可降解材料構建差異化競爭力，為行業提供可複製的低碳轉型範本。中國石油和化學工業聯合會黨委書記李雲鵬指出，飲品杯等“輕量、高頻、分散”產品的治理需產業鏈上下游協同，構建從設計、生產到回收的閉環體系。

隨着全球可持續發展加速落地，綠色經濟轉型正重塑商業生態。新茶飲與零售業的減塑實踐，不僅是對政策要求的響應，更是對未來市場趨勢的提前佈局。奧樂齊表示將持續拓展包裝減塑行動覆蓋更多產品品類，深化企業社會責任實踐；甜啦啦則通過材料科技革新與區域性環保政策精準響應，探索綠色發展新路徑。

在這一過程中，行業協同、技術創新與公眾參與的協同效應，或將決定全球減塑行動的成敗。如何平衡環保責任與商業利益，如何在政策引導與市場驅動間找到最優解，仍是企業與政策制定者需共同面對的課題。（陳十一）