加沙超三成“社區廚房”斷供 人道危機加劇

由於食材或燃料短缺，加沙地帶上百家由聯合國、援助機構支持的社區廚房近期停止運轉。以色列3月初開始封鎖加沙地帶，巴勒斯坦民眾面臨的人道主義危機加劇。

根據聯合國人道主義事務協調廳5月7日更新的加沙地帶人道主義狀況簡報，在4月27日至5月6日的10天內，加沙地帶的社區廚房已經有三分之一因缺少食材或燃料而停止運轉，日均供應餐食量減少25%。

受戰事影響，加沙地帶餐館、糕餅店關閉，提供熱食的社區廚房是巴勒斯坦民眾獲得食物“最後的生命線”。慈善組織“世界中央廚房”7日晚在聲明中説，這一機構在加沙的社區廚房8日起將關閉，原因是物資短缺且得不到補充。

路透社8日以“巴勒斯坦非政府組織網絡”主任阿姆賈德·沙瓦為消息源報道，加沙地帶170家社區廚房中的絕大部分因以軍持續封鎖而停止運轉。

以軍3月2日起對加沙地帶實施封鎖，3月18日對加沙地帶開展新一輪軍事行動。以方稱上述措施是為了迫使巴勒斯坦伊斯蘭抵抗運動（哈馬斯）釋放遭扣押人員，但多個人權組織指責以方封鎖是實施“飢餓戰術”，可能構成戰爭罪。

聯合國人道主義事務協調廳説，加沙地帶大約200萬人面臨嚴重食品短缺。“世界中央廚房”創始人何塞·安德烈斯説：“我們已經有裝滿食品及物資的卡車在埃及、約旦和以色列待命，但它們無法在沒有得到（以色列）許可的情況下開動。人道主義救援物資的自由流動必須得到保障。”

加沙地帶供水同樣面臨短缺。聯合國兒童基金會發言人喬納森·克里克斯8日告訴美聯社記者，加沙地帶65%至70%的供水系統已遭破壞，人道主義救援人員轉而依靠運水卡車供水。受制於燃油短缺，供水難以覆蓋全部居民。

據巴勒斯坦水務部門統計，加沙的水供應量已降至人均每天3到5升，遠低於世界衞生組織規定的人均每天15升最低標準。

以色列政府發言人戴維·門瑟説，以方擔憂人道主義救援物資被哈馬斯控制，以方官員正在嘗試把物資僅送達“真正有需求的人”手中的方法。門瑟説，哈馬斯策劃了加沙地帶發生的嚴重飢餓現象，在哈馬斯放下武器前，以色列不會解除對加沙的封鎖。

然而，以色列沒有提供哈馬斯扣留救援物資的任何證據。聯合國方面及人道主義救援人員均否認在物資發放方面偏袒哈馬斯武裝人員，表示物資分配受到聯合國嚴格監管。