國家中醫藥管理局:鼓勵醫療衞生機構開展中醫藥膳服務
今天(15日),國家中醫藥管理局舉行健康中國中醫藥健康促進系列發佈會之“飲食中的中醫養生”專題發佈會。國家中醫藥管理局中西醫結合與少數民族醫藥司副司長歐陽波介紹,隨着經濟社會發展,人們主動健康意識進一步提高,中醫食養藥膳也越來越受到關注和歡迎。
在國家中醫藥管理局組織制定的400餘個中醫診療方案、50多箇中醫護理方案、20項中醫治未病干預指南中均包含有飲食調護內容,並在全國推廣使用,飲食調養內容已融入未病先防、既病防變、瘥後防復中。

此外,*今年,國家中醫藥管理局還啓動實施了中醫藥健康促進行動,明確提出鼓勵醫療衞生機構開展中醫藥膳服務。*許多中醫醫院結合專科優勢探索提供形式多樣的藥膳服務,不僅在日常診療中辨證施膳,為患者提供膳食營養指導,也通過互聯網醫院平台、藥膳坊、食養廚房等推廣藥膳。
下一步,國家中醫藥管理局將結合實施中醫藥健康促進行動,加強食養藥膳有關科普宣傳和推廣應用。將指導中醫醫院加強營養科、治未病科設置和服務能力建設,推動家庭醫生提供個性化膳食指導服務。鼓勵相關社會組織面向家庭健康指導員、藥膳製作師、養老機構及家政服務人員等,開展針對性食養藥膳知識技能培訓。
(總枱央視記者 楊陽 鄭怡哲)