又到一年夏收季!全國豐收地圖來了
央視網消息: 風吹麥浪起,又到一年夏收季,收割機的轟鳴聲奏響了豐收的序曲。夏糧是全年糧食生產第一季,產量佔全年糧食總產的20%多。其中,超過90%都是冬小麥。我國的冬小麥主要產自哪裏,何時開鐮收穫?一起打開豐收地圖。
我國有四大小麥主產區

我國有四大小麥主產區,分別是:西南麥區、長江中下游麥區、華北和黃淮海麥區、西北麥區。
西南麥區冬小麥率先開鐮收割

眼下,在西南麥區的雲南、貴州、四川、重慶四省市,冬小麥已經率先開鐮收割,這一麥區的種植面積在1500萬畝左右,佔全國的4.5%。

到了5月下旬,長江中下游麥區的冬小麥將陸續開鐮,主要包括湖北、湖南、江西、浙江、上海,種植面積1817萬畝左右,佔5.4%。這一產區貢獻了全國最優質的弱筋小麥,是蛋糕、餅乾、饊子、蛋撻、酥皮點心等麪食小吃的重要原料。

進入5月底6月初,冬小麥大規模機收將在華北和黃淮海麥區拉開序幕,收割季將持續到6月中下旬。平坦遼闊的黃淮海平原,是中國面積最大、產量最多的麥區。5個小麥主產省種植的冬小麥,總面積就超過全國的70%,產量近80%。這裏地處暖温帶,光照時間長,氣候適宜小麥生長;平坦的地勢又有利於機械大規模作業。
在西北麥區的陝西、甘肅、寧夏、新疆,冬小麥通常於6月底開鐮收割。
5月中至7月初 冬小麥由南向北收穫

由南向北,我國冬小麥的收割期,將從5月中旬延續至7月初,確保今年的3.4億畝冬小麥顆粒歸倉。
豐收脈絡 支撐起中國糧食安全底氣

到了7、8月,長城以北的春小麥也將開始陸續成熟收割,內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧是主要的春小麥產區。一塊塊金黃的麥田,勾勒出豐收的脈絡,也支撐起中國糧食安全最足的底氣。