價格暴漲！大米頻頻被盜！日本什麼情況？

日本作為大米產地之一，鬧“米荒”已經有一段時間了。據日本總務省公佈的今年4月全國消費者物價指數，大米價格較去年同期上漲98.4%，創下自1971年以來的最大漲幅。米價高漲，一些民眾開始分食米飯，偷米案件也頻頻發生。

5月11日，一袋5公斤裝大米在日均價達到4268日元（約合人民幣215元），是去年同期的兩倍多，創下農林水產省有統計數據以來的最高水平。一位家裏有7口人的日本民眾向記者展示了家中分食米飯的視頻。

日本民眾：我們家都按量分着吃米飯，比如哥哥350克、弟弟500克、奶奶280克，就這樣分着吃，我們都以克為單位來精確稱米。

《朝日新聞》評論稱，在2025年，日本大米堪比“吃不起的黃金”。在素有“稻米之鄉”美譽的茨城縣，甚至出現了“盜米賊”。

本來裝着120公斤大米的冷庫，如今空空如也，大米不翼而飛，且並非個例。

據警方統計，2025年1月1日至4月27日期間，茨城縣累計發生14起大米失竊案，被盜大米總量約4.5噸。

由於大米被盜後追回難度大，人們只能各出奇招防盜。有的農户不惜花高價購買GPS定位器，預先藏入米袋中，上演現實版的“米粒追兇”。

日本國內米價高漲 境外日產大米卻低價銷售

就在日本民眾對米價高漲怨聲載道時，日本媒體“東京放送新聞”注意到，在大洋彼岸的美國，日產大米卻在低價銷售。

在美國加州的一家日本超市，5公斤的2024年日本產新米的價格僅需2500日元至3000日元。而在日本，同樣的5公斤大米售價卻高達4217日元。

美國加州超市經理 宮崎信一：我們也聽説日本正在面臨大米短缺的問題，原本還擔心供貨是否會斷掉。但實際上現在仍然能正常供貨，我們店裏既賣加州產的米，也賣日本產的米。但從價格來看，日本米反而更便宜。

今年3月以來，日本政府投放了儲備米。然而，根據日本農林水產省5月20日公佈的數據，截至4月末，真正流入日本零售市場的應急儲備米僅有7%。那麼，日本政府投放的幾十萬噸大米到底去了哪裏呢？

日本經濟學家 前財務省官員 髙橋洋一：釋放儲備米的結果，95%都被日本農協買走了，這聽起來很不可思議，就是經濟學上的“買方壟斷”。95%的份額都集中在日本農協手上，他們當然能隨意定價，這完全是一場鬧劇。釋放多少儲備米都沒用，因為被日本農協壟斷了。

日本農協，全稱日本農業協同組合，它並非傳統意義上的行業協會，而是集經濟、政治、社會職能於一體的龐大利益集團。據東京放送新聞報道，幾十年來，農協通過“低買高賣”，壟斷了日本約90%的大米交易量。而目前儲備米遲遲未能到達消費者手中的真正原因，可能仍是一個“錢”字。

日本對外限制大米進口 對內實行“減產政策”

對於米價高企，日本政府解釋了兩點原因，一是由於去年夏季的極端高温導致水稻廣泛歉收；二是疫情後旅遊業復甦，推動日本餐飲業對大米需求的激增。但專家指出，這些僅僅是表面原因，2025年的“米荒”是數十年來日本推行不合理農業政策的結果。

在日本，農民是長期執政黨——自民黨的傳統票倉。以保護農民利益之名，自民黨一直嚴格限制大米進口量。在1995年加入WTO前，日本對進口大米徵收高達778%的關税，此後逐漸降至目前的227%。對外限制進口，對內則實行“減產政策”。儘管在名義上，“減產政策”已於2018年被廢除，但農林水產省每年還在發放“適當生產量”指導指標，繼續通過補貼誘導農民轉作或休耕。

“減產政策”名義上是要預防水稻生產過剩，防止米價暴跌，但現實結果卻是人為控制市場供應，成為利益團體結盟牟利的手段。數十年來，日本政府明裏暗裏執行的減產政策，打擊了稻農種稻的積極性。據日本民間調查機構東京商工研究所公佈的數據，2024年，日本稻農中選擇停業或申請破產的數量達到了自2013年有記錄以來的最高值。

今年2月國會眾議員討論會上公佈的數據則證實，日本農民平均年齡已超70歲，再過5年到10年，農户數量將急劇減少。