花生是“長壽果”，每天一把花生，好處你想不到！

花生，不僅是最常見的堅果之一，還能加工成各種食品，受到不少人的喜愛。

每天一把花生或能延緩衰老

2025年4月，發表在《抗氧化劑》上的一項研究表明：連續6個月每天吃帶皮烤花生，可能有助於延緩衰老。

經常吃花生，身體還有這些好處

1. 幫助降血脂

2021年，國際期刊《中風》（Stroke）上發表的一項研究表明：相比不吃花生的人，平均每天吃4～5顆花生的人，患心血管疾病的風險降低13%，中風的風險降低20%。

2. 降低糖尿病風險

2022年發表在《營養與新陳代謝》期刊上的一項涉及2.4萬人的研究發現：每週花生攝入≥100克的人，糖尿病風險降低19%，在BMI<25（非超重）人羣中效果更顯著。

3. 腸道更通暢

花生中含有豐富的膳食纖維，尤其是不可溶纖維，可以增加大便的體積，促進腸道蠕動，有助於緩解便秘，較高的油脂，尤其是不飽和脂肪酸，可以潤滑腸道。

花生雖好，但4類人要少吃

1. 高尿酸及痛風患者：花生嘌呤含量較高，100克花生約含96.3毫克嘌呤。而且高脂飲食也會減少尿酸的排泄。

2. 慢性腎病患者：花生中磷、鉀等礦物質較多，如果腎功能異常，會導致排泄受限，增加高磷血癥或高鉀血癥風險。另外，攝入過量，花生中豐富的蛋白質也會增加腎臟負擔。

3. 肝膽疾病患者：肝膽疾病患者食用過多花生，會給肝膽增加負擔，甚至加重病情，引起腹瀉等消化道症狀。

4. 肥胖以及血脂異常的人：花生富含油脂，熱量較高。食用過多花生會使能量攝入過剩，血脂水平進一步升高。

來源：健康中國