非遺煥新・京冀聯動 北岸吉市開啓文化消費新場景

【環球網消費綜合報道】2025年5月1日，由仿膳非遺研學社攜手北海公園打造的“北岸吉市”在仿膳茶社前廣場正式開幕。以“非遺走進生活”為核心理念的文化市集，通過融合歷史名園風貌與非遺傳承項目，構建起“看學做買曬”的消費動線，成為京城傳統文化創新表達的新地標。

市集現場，竹編、剪紙、香囊製作等非遺技藝展銷區與親子互動的皮影DIY項目相映成趣，年輕傳承人將傳統元素融入潮流文創，推出純金銀鏨刻裝飾畫、北海公園主題蔚縣剪紙等聯名產品。活動還聯合北京外國語大學創業團隊啓動“非遺傳承人宣傳計劃”，通過平台扶持推動文化可持續發展。據悉，北岸吉市將持續常態化運營，市民可前往參與各項文化體驗。

隨着北岸吉市熱度持續，京冀文旅協作與老字號跨界合作同步升温。6月28日起至暑期，“荷風拂塔・京冀‘鮮’行——白洋淀風味”‘登陸’北海公園”主題活動接棒啓幕，聯動雄安新區安新縣趙北口鎮在北岸吉市設白洋淀風物展售專區，呈現當地“創富工坊”下“雄安蒲藝師”品牌的葦編收納籃等8大類50餘種非遺製品。仿膳茶社同步推出“菡萏茶話”荷花主題非遺手工下午茶以及“澱泊尋鮮”系列茶點，以荷花、蓮蓬為靈感的限定糕點，搭配非遺手工體驗和白洋淀農副產品展銷，讓遊客在皇家園林中品味澱泊風情。

值得關注的是，值仿膳百年之際，與北京同仁堂達成深度老字號聯盟合作，將聯動推出一系列仿膳香禮及四季酒。與此同時雙方以“藥食同源”為理念，在北岸吉市現場設計老字號聯盟櫃枱，消費者在消費與同仁堂合作產品滿一定金額的情況下即可獲贈價值百元的香囊材料包，現場體驗DIY草本香囊製作活動；後續雙方還將探索聯名養生糕點研發，實現 “飲食養生+非遺手作”的跨界融合，讓傳統中醫藥文化以更鮮活的方式融入現代消費場景。

從非遺技藝活態展示到區域協同創新，北岸吉市通過“文化展示+消費幫扶+產業聯動”模式，既讓千年非遺融入現代生活，也為京津冀鄉村振興與老字號聯盟創新發展提供了示範樣本。