（走進中國鄉村）新疆西部有條“無花果風情街”

中新社新疆阿圖什7月1日電 題：新疆西部有條“無花果風情街”

中新社記者 蘇碧瀅

位於新疆西部的阿圖什市是“中國無花果之鄉”。不少遊客特地前往該市的阿孜汗村遊玩，體驗村裏的主幹道——無花果風情街。

約2000年前，張騫從西域帶回無花果，後經阿拉伯商人開展貿易，阿孜汗成為無花果傳入中國第一站。目前，阿孜汗種有無花果樹1108畝，其中有百棵超450年樹齡。2023年，由江蘇崑山援建的阿孜汗無花果民俗文化旅遊景區開始運營，“無花果風情街”是其中關鍵。

6月28日晚，阿孜汗村無花果風情街一景。中新社記者 蘇碧瀅 攝

在風情街上，胡爾西旦家的烤肉店生意興隆。遊客進食間，胡爾西旦推薦自家的無花果自助採摘園。她説，以前家裏要自己摘果拉到市裏賣，現在靠遊客能“就地解決”。

曾是家庭主婦的帕力旦在街上經營成衣坊。她家裏有兩畝無花果地，主要由公婆照料。衣坊內，學徒們抓緊趕工，用新疆艾德萊斯綢製成的新中式旗袍格外吸睛。“旺季時，一天至少有50個客人來諮詢。”帕力旦説。

中新社記者看到，雖然村民們的“副業”多元，但不少是基於本村特色。烤肉用無花果醃製，新疆酸奶刨冰淋上無花果醬，烤饢店也把無花果包進去。在無花果生態園餐廳，新婚夫婦在無花果樹的簇擁中走上紅毯，賓客享用無花果雞湯。非用餐時段，來自東部省份的小學生來此研學，瞭解無花果的十五個品種。

村民的“主業”亦更有規劃。風情街的岔路，有通向農户家的木棧道，連接68家農户果園。每户家門口，農户的名字、無花果樹齡都在牌子上顯示，看中哪一家的無花果，可以現場溝通。掃牌子上的二維碼，可在線上購入無花果乾等果蔬製品。

6月28日，沿着阿孜汗村裏的木棧道，可以看到農户的無花果樹。中新社記者 蘇碧瀅 攝

“西部計劃志願者”王燕瑾説，人們看到的很多業態，原來都是荒地，但現在“村裏有了騎行道，牆上的浮雕能展示饢文化，大變樣了。”而以前保質期只有三個小時的無花果，通過液氮技術保鮮，銷往千家萬户。

阿孜汗村農業負責人阿卜杜薩拉木告訴記者，2024年全村無花果銷售額近1500萬元(人民幣，下同)，相關加工業銷售額近240萬元。“今年我們力爭增產無花果深加工，提升果子品質，加強旅遊業發展。”

“我們景區不收門票，希望通過市場化的運營，吸引遊客來，從而提高村民自營收入。”無花果民俗文化旅遊景區總經理關智俊説，目前景區已提升為國家4A級。

6月28日，在阿圖什市上阿圖什鎮塔庫提村，村民在無花果示範園採摘。　中新社記者 蘇碧瀅 攝

阿孜汗是阿圖什市延伸無花果產業鏈的縮影。如今，市區新城和老城間建立永安大道，無花果形狀路燈護送遊客前往熱門打卡點；政府引入海德坤集團，深耕種植、研發、加工、文旅等多領域，計劃建設中國西部首家世界無花果品種博覽園，最終形成5萬畝版圖的三產融合園。

“預計明年，三產融合園項目能拉動周邊超15000人就業。”新疆海德坤農業科技公司負責人王省業説。(完)