地標閃耀，中國味道與世界握手

【環球網消費報道 記者 劉曉旭】7月4日，2025年全國食品安全宣傳週中國貿促會主題日活動——中國地理標誌產品推介活動在北京舉行。這場活動，超越了普通美食展銷的範疇，它是一場推動國際貿易合作、促進農業產業升級、強化食品安全意識的高規格盛會，吸引着來自全球的目光，共同赴約這場“味蕾”與“信任”的盛宴。

地標產品共譜新**篇

活動伊始，中國貿促會副會長李興乾與玻利維亞駐華大使烏戈·西萊斯分別登台致辭。李興乾以“地標中國、食安世界”為題，道出了此次活動的核心意義。他指出，隨着公眾健康飲食理念和食品安全意識的不斷增強，地理標誌產品因其高品質越來越受到重視。這些產品不僅代表着地域的獨特風味，更是食品安全的有力保障。中國貿促會作為中國最大的貿易投資促進機構，一直致力於助力穩定全球供應鏈，通過舉辦各種地標經貿活動、簽發《地理標誌產品品牌證明書》等方式，促進地理標誌國際合作，讓中國地理標誌產品在國際舞台上綻放光彩。他還透露了一個令人振奮的消息：即將舉辦的第三屆鏈博會將設置綠色農業鏈和健康生活鏈展區，展示食品農產品生產流程的全產業鏈條，誠邀中外工商界朋友屆時參會參展，共同深化產業鏈、供應鏈雙向開放合作。

烏戈·西萊斯大使介紹道，玻利維亞礦產資源豐富，其鋰礦資源主要分佈在西部和西南部的高山、高原地帶，同時藴藏着鐵、鋅、稀土等自然資源。玻利維亞的地理標誌產品，如塔裏哈山谷的高原葡萄酒採用丹納葡萄品種，在海拔2000米處釀造，口感獨特；布埃納維斯塔、聖克魯斯和拉巴斯永加斯地區出產咖啡；還有玻利維亞皇家藜麥、奇亞籽，以及以亞歷山大麝香葡萄釀造的標誌性玻利維亞國酒辛加尼等原汁原味的玻利維亞特產。這些產品有望成為兩國經貿合作的新亮點。

中國貿促會貿易推廣交流中心主任閆芸表示，食品安全，關乎國計民生，是人民羣眾最關心、最基本的需求。保障食品安全是維護公眾健康、促進社會和諧、推動經濟可持續發展的關鍵，需要政府、企業和消費者共同努力。隨着公眾健康飲食理念和食品安全意識的增強，地理標誌產品因其高品質越來越受到重視。地理標誌產品通過其獨特的產地優勢、嚴格的生產標準和品牌聲譽機制保障食品安全，而食品安全則是地理標誌產品維護品牌聲譽、滿足消費者需求、保持市場價值的基礎。高質量的地理標誌產品融入全球農業供應鏈，不僅是我國地標產業升級的必然選擇，更是提升國際競爭力的關鍵一步。

東營市貿促會李小蘭在接受環球網消費記者採訪時表示：“這些地標產品，是大自然對東營這片新生土地的慷慨饋贈，是黃河文化與海洋文明交融的結晶，更是東營市生態文明建設成果的重要體現。它們不僅是優質商品，更承載着東營獨特的生態價值和文化底藴，是東營走向全國、走向世界的‘生態名片’。熱忱歡迎各地、各國朋友來東營，親身感受黃河入海口的壯美，品嚐這些來自大河之洲的天然美味，帶走一份獨特的‘東營味道’。”

現場參展的地理標誌產品企業福建省安溪縣素全茶葉研究所陳素全在接受環球網消費記者採訪時表示：“這次獲得中國地理標誌產品品牌證明書，可以使企業增信賦能，得到國內外廣大消費者的信賴與認可，增加產品出口量，推動外貿經濟高質量發展。”

山東美果來食品有限公司馬磊在接受環球網消費記者採訪時表示：“通過參加展會，學習瞭解同行的產品推廣策略，看到自身不足，積極高效地調整。且通過此次活動，中國地理標誌產品得到更廣泛地宣傳和推廣，在國際市場上綻放光芒。”

品牌賦能：地標產品融入全球供應鏈

中國貿促會貿易推廣交流中心主任閆芸表示，在全球農產品食品貿易不斷發展和消費者對高品質農產品需求增加的背景下，地理標誌產品面臨着巨大的市場機遇。國際自貿協定的推動、消費者對特色農產品的偏好以及電商平台的興起，都為地理標誌產品的全球推廣提供了廣闊的空間。我國農產品貿易表現卓越，在世界上位居前列。從2012—2023年，農產品貿易總額從1756億美元增長到3361億美元，年均增長6.7%，呈現出強勁的增長態勢。出口額從632億美元增長到1101億美元，年均增長4.3%；進口額從1124億美元增長到2359億美元，年均增長7.0%。雖然出口也在不斷增加，但進口增長更快，導致貿易處於逆差狀態，逆差額從2012年的492億美元擴大到2023年的1358億美元。這一逆差反映出我國對農產品的旺盛需求，意味着巨大的市場潛力。

國際自貿協定助力地理標誌農產品食品在全球市場中揚帆遠航。在19個自貿協定中，就有7個具有地理標誌專門條款。中國對外商籤最大規模的地理標誌協定是《中歐地理標誌保護與互認協定》。該協定於2021年3月正式生效，自生效以來已經取得了顯著成果。中國第一批100個知名地理標誌已獲得歐盟保護，為中國農產品在歐盟市場的拓展提供了有力保障。第二批175箇中國地理標誌將於今年獲得中歐協定保護，這將進一步提升中國地理標誌農產品在歐盟市場的知名度和競爭力，推動雙方農產品貿易邁上新的台階。

閆芸還介紹了地理標誌產品融入全球農業供應鏈具有的四大關鍵作用。品牌建設可引領出口創匯、打造國際品牌；品質提升能以獨特產品示範，提高同類產品附加值；標準化生產是貿易強國建設基礎；暢通貿易則借協定保障產品貿易穩定，這四點協同發力，意義重大。

眾多地理標誌產品作為出口農產品中附加值高的主打品種，已然成為出口創匯的主力軍。這充分彰顯了地理標誌品牌在國際市場上的重要地位和巨大價值。中國貿促會積極協調各方力量，為優勢出口地理標誌產品增信助力，為打造知名出口產品品牌發揮極大的推動作用。特別值得一提的是《中歐地理標誌產品保護協定》，它為地理標誌品牌國際化搭建了良好的平台。

地理標誌產品的品質與風味優勢顯著，其獨特的口感和卓越的品質，源於特定產地的自然環境和傳統工藝，使其具有一定的稀缺性。這種稀缺性又進一步提升了產品的附加值，讓地理標誌農產品在市場中脱穎而出。地理標誌產品的市場前景十分廣闊。隨着消費者對高品質食品農產品的需求不斷增加，地理標誌農產品憑藉其優良的品質和獨特的風味，能夠滿足消費者對健康、美味的追求，從而擁有龐大的消費羣體。我們應充分發揮地理標誌產品的示範引領作用，以這些優質產品為標杆，引導相似產品的生產者改進生產方式，提高產品品質，增加附加值。

地理標誌產品在標準化生產中發揮着槓桿作用。所有登記保護的地理標誌產品都有着嚴格的生產加工標準，這些標準就像精準的刻度，為產品的標準化生產指明瞭方向，起到了至關重要的推動作用。在當今競爭激烈的國際市場中，廣泛開展國際食品農產品質量安全標準認證，推廣應用適應國際市場要求的國際質量安全標準，是食品農產品成功走出國門的關鍵。從融入全球供應鏈的層面來看，這也是重要的基礎性工作。一個國家的產品要想在國際舞台上佔據重要地位，就必須有標準化的生產作為支撐。地理標誌產品的標準化方式，為我們提供了寶貴的經驗和借鑑。

國際知識產權協定和多雙邊貿易協定正不斷發展，其相關條款愈發全面完善。這些專門條款對地理標誌產品貿易意義重大，就像為其貿易加上了保險係數，能切實保障相關產品貿易穩定發展。協定條款的完善和發展，有力支撐了地理標誌產品暢通貿易，讓其在國際市場上能夠更加穩定、高效地流通，推動全球農業貿易的繁榮發展和供應鏈的長期穩定。

區域風采：地標產品講述品牌故事

在推介活動中，福建省寧德市福鼎市、山東省濱州市陽信縣、山東省東營市墾利區等就本區域地理標誌產業的質量安全體系和高質量產品做了主題發言。活動詳細介紹了各自地區的地理標誌產品，如寧夏賀蘭山東麓葡萄酒、福鼎白茶、安溪鐵觀音、無錫毫茶、黃河口大閘蟹、河口刺蔘、化橘紅、陽信牛肉、盤錦大米、嶧城石榴、桂林米粉等。這些產品在活動現場進行了推介和現場展演，工作人員熱情地向大家介紹產品的特點和製作工藝，讓大家對這些地理標誌產品有了更深入地瞭解。現場還設置了品鑑區，人們可以品嚐到這些美味的地理標誌產品，感受它們獨特的風味。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒，產自賀蘭山東麓這片神奇的土地，這裏日照充足，晝夜温差大，土壤以砂質土壤為主，非常適宜葡萄的生長。酒莊的釀酒師們秉承傳統工藝，結合現代科技，釀造出了一系列口感醇厚、香氣濃郁的葡萄酒，贏得了國內外消費者的廣泛讚譽。

福鼎白茶，以其獨特的製作工藝和清新的口感而聞名於世。福鼎市擁有適宜白茶生長的生態環境，茶農們世代傳承着製作白茶的經驗，每一片茶葉都藴含着大自然的精華。活動現場，白茶淡淡的清香瀰漫在空氣中，讓人陶醉。

安溪鐵觀音，是中國烏龍茶中的珍品，以其獨特的“觀音韻”和“七泡有餘香”而著稱。安溪鐵觀音的製作工藝十分複雜，需要經過採摘、曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序，每一道工序都凝聚着茶農的心血和智慧。

陽信牛肉，產自山東省濱州市陽信縣，這裏飼養的牛以食草為主，肉質鮮嫩，口感鮮美。陽信牛肉的製作工藝獨特，經過多道工序加工而成，保留了牛肉的原始風味，是當地人民餐桌上的美味佳餚。

盤錦大米，產自遼寧省盤錦市，這裏擁有肥沃的土壤和充足的水源，非常適合水稻的生長。盤錦大米顆粒飽滿，色澤光亮，口感軟糯，營養豐富，是人們餐桌上的主食首選。

嶧城石榴，產自山東省棗莊市嶧城區，這裏種植的石榴品種繁多，果實飽滿，籽粒晶瑩剔透，口感酸甜可口，富含多種維生素和礦物質，是人們喜愛的水果之一。

桂林米粉，是廣西桂林市的特色小吃，以其獨特的製作工藝和豐富的口味而聞名。桂林米粉選用優質大米制作，口感爽滑，搭配各種新鮮的配菜和調料，讓人回味無窮。

“地標中國，食安世界”，中國地理標誌產品推介活動不僅是一場美食的盛宴，更是一次促進國際貿易合作、推動農業產業發展的盛會。相信未來，中國地理標誌產品將在國際市場上綻放更加耀眼的光芒，為全球消費者帶來更多安全、優質、美味的食品農產品，共同推動全球農業產業的可持續發展。