#聚焦奶業大會#中國飛鶴亮相中國奶業大會暨D20論壇,奶業突圍,精準營養先行
【環球網消費報道 記者 劉曉旭】近日,由中國奶業協會主辦的第十六屆奶業大會、奶業 20 強(D20)論壇暨 2025 中國奶業展覽會在廈門國際會議展覽中心盛大啓幕。本屆展會以“品質與品牌,奮進中的堅守;合作與共贏,變局中的選擇”為主題,深刻剖析奶業高質量發展的核心,共同探討新時期下奶業“突圍”之道。
中國飛鶴董事長冷友斌受邀參加“2025中國奶業發展戰略研討會”, 並分享對奶業破局之道的深度思考。他指出,“十五五”時期是奶業轉型升級的關鍵時期,應堅持以消費者需求為導向,推動精準營養升級,強化科研與模式創新,積極拓展海外市場,加強ESG佈局,推動可持續發展。實現從“量的擴張”向“質的提升”轉變,將成為中國奶業未來發展的關鍵。

創新驅動,全齡精準營養賦能國民健康
當前,中國奶業正處於深度調整期,養殖與加工成本攀升、消費需求增長乏力、供需矛盾突出等問題,讓行業面臨前所未有的壓力。同時,飼料價格上漲、產業鏈協同不足、核心原料依賴進口、產品創新能力薄弱等問題,也制約着奶業的高質量發展。
面對奶業發展如何突圍的時代命題,冷友斌表示,在“十五五”規劃啓動在即、“健康中國2030”戰略深入實施的背景下,奶業升級轉型也迎來了新的機遇,我國14億人口的全生命週期營養需求,特別是“一老一小”羣體的健康需求正在發生深刻變化,“這要求我們不僅要提供基礎營養產品,更要開發滿足不同人羣個性化需求的精準營養解決方案”。
在飛鶴多年企業實踐中,乳品精深加工及技術創新已成為飛鶴擺脱產業同質化困境、提升全球競爭力的核心引擎。冷友斌表示,要想實現行業“突圍”,首先要向創新要突破、要出路。飛鶴研究院高級工程師姜帆在《乳品精深加工技術創新與高附加值產品創制研討會》中,進一步分享了飛鶴乳蛋白深加工技術及其在新一代功能營養粉中的應用,展示了飛鶴的技術產品創新實力,以及為不同生命階段人羣提供精準營養支持的解決方案。
飛鶴打造了國內嬰幼兒奶粉行業首個“農牧工”一體化產業集羣,在全產業鏈革新基礎上,飛鶴積極承擔了創制中國新一代嬰配粉的使命。通過組建“母乳研究國家隊”,建成中國最大母子健康隊列、建立中國母乳成分數據庫。同時深耕生命早期1000天大腦營養研究,推動我國嬰配粉產業自主創新能力躋身國際前列。

綠色轉型,ESG佈局推動可持續發展
在全球一體化與人類命運共同體理念深入人心的當下,冷友斌提出,奶業作為關係國計民生的重大產業,必須追求與環境、社會、消費者、合作伙伴乃至全人類的深度“共生”。飛鶴積極響應國家“雙碳”目標,探索出一條生態效益與社會效益雙贏的可持續發展路徑。
在黑土地之上,飛鶴攻堅六載突破風乾秸稈發酵技術,建成我國高寒地區規模最大的生態循環項目,並大力推廣糞肥還田,使所在區域1.4萬畝黑土地有機質增厚1%。早在2006年,飛鶴便啓動“煤改氣”工程,成為乳品行業中首個所有工廠完成“煤改氣”的企業,並持續擴大光伏、生物質沼氣等清潔能源的應用規模。2024年,飛鶴已有3家工廠通過國家級綠色工廠認證。
飛鶴還積極攜手全產業鏈合作伙伴,構建綠色包裝生態閉環,創新“廠中廠”合作模式,將合作企業的生產線引入工廠內部,降低運輸流程和碳排放,提高供應鏈效率。同時,飛鶴將社會責任深度融入產業鏈建設,2024年依託產業集羣累計創造17萬個就業崗位,帶動超16萬農民增收致富,拉動黑龍江百餘萬畝耕地增值,以產業鏈帶動共富鏈。

*“走出去”*戰略,全球佈局助力奶業突圍
冷友斌還提出“走出去”的突圍之道,“有實力的乳企要主動‘走出去’,將中國優質產品、技術和品牌推向全球,實現海外市場效益反哺國內發展”。目前飛鶴正以北美、東南亞等地為重點開展全球佈局,在加拿大的戰略佈局已經取得了實質性突破。從2024年3月取得加拿大首張嬰幼兒配方奶粉生產執照,到9月正式投產,目前飛鶴加拿大工廠生產的奶粉已經上架沃爾瑪和Loblaws等1000多家門店,憑藉安全和高品質迅速贏得市場認可。加拿大金斯頓工廠作為飛鶴全球佈局的第一站,標誌着中國乳企從“引進學習”到“造船出海”的歷史性跨越。未來飛鶴將加速以東南亞為首,進軍中東、非洲市場,進一步深化全球佈局。
通過“農牧工”一體化產業集羣、乳蛋白深加工技術創新突破以及覆蓋全生命週期的精準營養佈局,飛鶴不僅夯實了中國奶業企業的競爭力,更以“共生共榮”理念持續推動產業可持續發展和生態共贏。站在“十五五”新起點,未來飛鶴將繼續以科技賦能品質、以開放鏈接全球,在變局中築牢中國奶業高質量發展基石,推動奶業可持續發展,助力中國奶業在全球舞台上實現從“大”到“強”的歷史跨越。