#聚焦奶業大會#光明乳業亮相第十六屆奶業大會，驅動“鮮活”新引擎

【環球網消費報道 記者 劉曉旭】第十六屆中國奶業大會、中國奶業20強（D20） 峯會暨2025中國奶業展覽會近日盛大啓幕，為行業帶來一場關於未來發展的深度對話與成果展示。作為“百年領鮮”的乳業翹楚，光明乳業以深厚的品牌底藴和前沿的創新科技精彩亮相，為行業同仁與廣大消費者呈獻了一場充滿活力與質感的“鮮活盛宴”。

領鮮發聲，共築行業高質量發展根基

在大會開幕式上，光明乳業黨委書記、董事長黃黎明受邀領誦發佈《穩固上游 鑄牢根基 中國乳品企業廈門倡議》。這份倡議書，如同一份沉甸甸的行業宣言，凝聚了光明乳業及眾多同行的心聲，倡導全行業攜手並肩，將目光聚焦於奶業發展的源頭——穩固奶業上游，築牢發展根基，共同開創中國奶業高質量發展的新局面。

隨後，在主題為“新時期新形勢下的行業韌性與賦能戰略”的“場景、空間和賽道——2025中國奶業發展戰略研討會”上，黃黎明董事長再次登台，發表了富有洞見的演講。他深入剖析了當前複雜多變的市場環境給奶業帶來的挑戰，同時也指出了數字化、智能化轉型以及消費升級所帶來的新機遇。他強調，面對新時期的考驗，光明乳業將“堅持改革創新的決心、堅定承壓破局的信心、保持基業長青的恆心”。這“三心”，不僅是光明乳業應對挑戰的內在動力，更是其持續前行的精神支柱。

黃黎明董事長進一步闡釋了光明乳業的戰略路徑：以新質生產力為基石，夯實科技底板，堅守品質底線。這意味着光明乳業將持續加大研發投入，運用前沿科技提升生產效率和產品品質，同時，無論市場如何變化，對產品品質的堅守永遠不會動搖。他矢志光明乳業要成為“人民健康守護者和行業發展的奮進者”，並滿懷期待地表示：“希望和同行們一起，攜手共進、不懈奮鬥，共同迎接中國奶業高質量發展的新篇章。”這番話語，既是對過去的總結，更是對未來的期許，充滿了對行業未來的信心與熱情。

大會期間，國務院參事、農業農村部原副部長於康震，農業農村部原副部長馬有祥等領導也蒞臨光明乳業展台，在展會現場進行參觀交流。

牧業深耕，展現全產業鏈科技硬實力

本次大會上，光明乳業攜手旗下光明牧業設置展台，以“科技+體驗”為雙引擎，全方位展示光明乳業作為行業領導者的高質量發展成果與雄厚的科技實力。

在光明牧業冠軍牛展區，一顆“明星”吸引了無數觀眾駐足圍觀——那便是國內首登國際百強榜的光明種公牛“冠軍侯”。這頭凝聚了光明牧業多年育種智慧的“明星牛”，不僅是其高端育種能力的象徵，更是中國奶業育種水平提升的一個縮影。圍繞“冠軍侯”，展區詳細介紹了光明牧業在奶牛育種領域的探索與實踐，展現了其在提升奶牛產奶量、牛奶品質及抗病能力等方面的不懈努力。

除了“冠軍侯”，光明牧業在此次展會上還全方位展示了其“牧場管理”“奶牛育種”“專用飼料”“飼草料種植”“獸藥易耗品器械”“託管服務” 六大主營業務板塊。通過圖文並茂的展板、生動的視頻以及專業的講解，光明牧業分享了多年來深耕奶牛養殖及相關領域所積累的豐富經驗和豐碩成果。從如何科學管理牧場，到如何進行精準的營養飼餵；從如何利用先進技術進行疫病防控，到如何提供全方位的託管服務……每一個板塊都體現了光明牧業在畜牧業領域的深厚積澱與專業能力，讓大家更全面地瞭解其如何通過科技賦能，保障奶源品質，築牢奶業發展的根基。

為了讓更多來賓直觀感受光明乳業“從田園到餐桌”的匠心守護，“一杯鮮奶的誕生”展區數字化全景展現了從自有奶牛、牧場牧草種植、智能工廠到低温冷鏈配送的全產業鏈流程。在這裏，觀眾彷彿開啓了一場充滿科技感的溯源之旅。通過大屏幕的即時監控畫面、互動觸摸屏以及生動的動畫演示，每一滴牛奶的“前世今生”都清晰地呈現在眼前：鮮嫩的牧草如何滋養健康的奶牛，現代化的擠奶設備如何確保收集過程的衞生與高效，智能化的工廠如何精準控制每一個生產環節，先進的冷鏈物流如何保證產品在運輸過程中的新鮮度……這一切，都讓參觀者深刻感受到光明乳業對“從源頭到終端”品質管控的極致追求，也讓“新鮮”二字有了更具體、更可信賴的註解。

點亮產品矩陣新魅力

如果説科技展示的是光明乳業的“硬實力”，那麼產品體驗區則生動詮釋了其“軟實力”——對消費者味蕾的精準把握和對“鮮活”體驗的極致追求。

漫步“隨小訂”展區，彷彿開啓了一段時光穿梭之旅。觀眾可以通過現場精心擺設的不同時代的光明隨心訂奶箱，從斑駁的60年代老式木箱，到充滿年代感的80年代鐵皮箱，再到如今簡潔現代的智能取奶櫃，循着歷史脈絡，感受百年乳企的發展足跡。從當年街頭巷尾熟悉的送奶聲，到如今依託數字化平台，成長為全國規模最大的鮮奶配送平台，這段鮮活傳奇的蜕變，不僅見證了光明乳業自身的成長，也映照了中國社會變遷的軌跡，勾起了許多人的温暖回憶。

而真正將“鮮活”體驗推向高潮的，當屬光明乳業創新打造的“領鮮產品倉”。採用冷藏與常温雙區陳列的方式，通透的玻璃櫃如同一個打開的新鮮“魔盒”，讓光明乳業的明星產品矩陣以最直觀的方式清晰呈現在觀眾眼前。無論是清晨喚醒活力的鮮奶，午後放鬆心情的酸奶，還是滿足特定健康需求的調製乳，每一款產品都散發着誘人的光澤。試飲台前，現場來賓們排起了長隊，紛紛品嚐光明乳業帶來的明星產品。冰爽甘潤的鮮奶滑過喉嚨，帶來清晨般的清新；酸甜綿密的酸奶在口中化開，留下細膩的口感；而功能乳品獨特的風味，則滿足了消費者多元化的健康需求。鮮奶的甘潤、酸奶的綿密、功能乳品的獨特風味在舌尖次第綻放，全系列產品的醇厚魅力讓人沉醉。這“每一口都是鮮活”的品牌承諾，在這一刻化作能親眼看見、親口嚐到、用心感受的真實存在，深深烙印在每一位參觀者的記憶裏。

從百年前弄堂裏那抹温暖的送奶燈光，到如今在科技創新浪潮中勇立潮頭的行業領“鮮”者，光明乳業以此次展會為絕佳窗口，向整個行業與廣大消費者娓娓道來百年品牌歷久彌新的發展創新。未來，光明乳業將始終以“鮮活”為不變底色，在守護國民健康的征程上，持續以領“鮮”之姿破浪前行，用實際行動書寫中國乳業高質量發展的壯麗新篇章。