外媒：百事可樂收購Poppi四月後推益生元可樂，加碼健康飲品賽道

【環球網消費綜合報道】7月22日消息，據外媒報道，百事可樂於美東當地時間週一宣佈，將於今年秋季正式推出同名益生元可樂，這是其在收購新興品牌Poppi僅四個月後的又一重要佈局。今年五月，百事可樂以19.5億美元完成對Poppi的收購，此舉旨在應對美國汽水市場持續二十年的消費量下滑趨勢，並藉助益生元汽水這一新興品類的增長潛力開拓健康飲品市場。

過去五年間，以Poppi和Olipop為代表的益生元汽水憑藉腸道健康宣傳迅速崛起，吸引了注重健康的消費羣體。據行業觀察，百事可樂此前曾計劃通過自有品牌Soulboost推出功能性汽水，但最終選擇通過收購Poppi加速佈局。此次推出的新品每罐含有3克益生元纖維，較Poppi產品多1克，但僅為Olipop同類產品纖維含量的三分之一；同時添加5克蔗糖，與美國市場經典百事可樂使用的玉米糖漿形成差異化。

財報數據顯示，百事可樂第二季度北美飲料銷量同比下降2%，但零糖可樂系列成為為數不多的增長亮點。此次新品將先通過線上渠道於秋季發售，2025年拓展至零售終端。值得注意的是，美國衞生與公眾服務部部長小羅伯特·F·肯尼迪近期公開批評人工甜味劑和高果糖玉米糖漿，而美國總統特朗普亦在社交媒體宣稱可口可樂將回歸使用蔗糖，但後者尚未證實該説法。

競爭格局方面，可口可樂於今年2月推出Simply Pop益生元汽水，覆蓋西海岸和東南部市場，其最新市場表現或將在週二財報電話會議中披露。行業分析師指出，兩大飲料巨頭在功能性汽水領域的競爭，反映出傳統汽水廠商為應對消費習慣變遷，正加速向健康化、功能化產品轉型。（文智）