注意！脂肪肝正在侵襲年輕人，這個傷肝習慣你可能也有……

今天是“世界肝炎日”，旨在提高人們對肝炎（尤其是乙型、丙型肝炎）的重視。

過去病毒性肝炎是我國最常見的肝病。但是，隨着經濟的發展和生活方式的逐漸改善，病毒性肝炎在我國的流行狀況在近十年來得到了明顯的控制。

如今，困擾中國人的肝病是脂肪肝。

乙肝感染率下到降到6%**

以前，我國被稱為“乙肝大國”，乙肝病毒感染率曾高達10%。另外，像甲型肝炎、戊型肝炎這兩種消化道傳染的肝病，曾在我國有過區域性的大流行。還有丙型肝炎，這種以輸血為主要傳播途徑的慢性肝臟疾病，以前在我國也非常多見。

乙肝病毒不僅會引起急性或慢性肝炎，乙肝導致的慢性肝炎患者還容易發展轉為肝硬化患者，少部分轉變為肝癌患者。因此，在上世紀七八十年代，人人提“乙肝”色變，甚至會影響乙肝攜帶者的就業和生活。

但經過堅持不懈地努力，那個提到肝炎人人自危的年代已經過去了。

雖然還沒有針對乙型肝炎的根治性藥物，但疫苗防疫是個有效的突破口。2001年，國家下發了《衞生部、財政部關於將乙肝疫苗納入兒童計劃免疫的通知》，將乙肝疫苗納入全國兒童計劃免疫範圍，新生兒出生當天就可以免費接種，這使得新感染乙肝病毒的人羣大大減少。到今天我國人羣整體乙肝病毒感染率已經下到降到**6%，摘掉了“乙肝大國”的帽子。

另外，隨着衞生狀況的改善和甲肝疫苗、戊肝疫苗的上市，這兩種消化道傳染病也被有效地控制。

對丙型肝炎來説，雖然還沒有研究出相應的疫苗，但是目前已經有了針對丙肝病毒的直接抗病毒藥物，服藥三個月就可以讓丙肝患者得到痊癒，所以丙型肝炎也不再是一個嚴重威脅健康的公共問題。

小心脂肪肝

以前走進肝病科，病毒性肝炎的患者多，現在走進肝病科，得脂肪肝的人多。

隨着我國經濟和社會的進步，肥胖成為人民羣眾健康的一個重要威脅。作為代謝綜合徵的一個重要組成成份，脂肪肝這種曾經的“富貴病”逐漸變成了我國患病率最高的慢性肝病。目前中國的肥胖發生率能夠達到50%以上，脂肪性肝病的流行率也在30%~40%**。

脂肪肝就是因為脂肪在肝臟內的沉積，從而導致的代謝性肝病。脂肪肝的成因和肥胖的成因是完全一致的。

食物裏的營養成分，經過腸道被吸收進入血液之後，首先被運輸到了肝臟裏。那些負責能量供應的物質——糖類（就是我們所吃的米飯、麪食等主食的主要成分）和脂肪會在肝臟裏面暫時儲存，然後根據身體的營養狀況和能量消耗情況決定它們的下一步去向。

當人體營養狀況比較差，或者體力活兒幹得比較多時，糖類和脂肪就會被運往全身各處的細胞裏面，最終被氧化變成二氧化碳和水，並釋放能量供給身體。

相反，當人體的營養過剩，或者體力活動較少時，這些能源物質就會以脂肪的形式被儲存起來，以備將來食物缺乏時慢慢使用。這些儲存在人體內部的脂肪，除了分佈在皮下、腹部、臀部等外周組織外，更多的會被儲存在肝臟這個可以稱得上是“近水樓台”的營養物質直接處理器官中。因此，脂肪肝會同肥胖相伴而行。

小心酒精肝

除此以外，隨着生活水平的提高，飲酒人羣也在逐漸增多。酒精是世界衞生組織認可的一類致癌物，可以導致慢性肝炎*、肝硬化，甚至肝癌*。

酒精（也就是乙醇）進入肝臟之後，會在肝細胞裏的線粒體被氧化，先變成乙醛，又在乙醛脱氫酶的作用下，再次被氧化變成乙酸。

酒精在肝臟內的氧化過程，有點類似把煤炭放進火爐子裏去燒，“煤炭”是酒精，“火爐子”是在肝細胞裏面的線粒體。點一把火在火爐子燒的時候，火爐子經常會被燻黑，這説明周圍環境會受到火的影響，而且還是不好的影響。肝細胞裏的線粒體也是一樣的，我們喝的酒越多，在線粒體中發生的氧化反應越多，線粒體就像火爐子一樣會受到越多的損傷。多次損傷之後，線粒體裏的酶（就是所謂的轉氨酶）就會被釋放出來，進入血液，最後導致抽血化驗時肝功異常。

日常護肝注意這兩點

從上文可知，肝臟的保養其實很簡單，因為生活方式裏面能損傷肝臟的就這麼兩件事。注意這兩件事兒，肝臟的保養就算完成了。

1、肥胖

得脂肪肝的原因很簡單，就是“吃得多，運動少”，脂肪在體內積累的時候，肚大腿粗只是外在表現，肝臟才是第一個“受害者”。如果沒能有效控制肥胖引起的心臟病和腦血管病糖尿病，脂肪肝也會有機會發展成肝硬化和肝癌。而且，脂肪肝不像心腦血管病那麼好治，現在還沒有特效治療藥物，只能靠減肥！

2、飲酒

酒精有明確的證據會導致肝臟損傷，是可以作為肝硬化、肝癌的單獨病因而致人死亡的。因此，戒酒是非常非常重要的肝臟養護技能。

來源：科普中國