北京疾控：汛期要加強健康防護 注意飲食衞生

新華社北京7月29日電（記者俠克）連日來，北京遭遇連續極端強降雨，造成重大災害。北京市疾控中心表示，汛期強降雨頻繁，氣温高、空氣濕度大，水、食品容易受到細菌或黴菌的污染，腸道疾病發生的風險增高，要加強健康防護，防止疾病發生。

北京市疾控中心提示，要注意飲水安全，優先飲用燒開後的市政供水或瓶裝水，避免直接飲用河水、井水、山溪水等未經處理的生水，禁飲帶有顏色、帶有異味（餘氯或臭氧等消毒劑味道除外）、呈現渾濁的水。要注意及時清除水源地周邊及上游的污泥、垃圾、動物糞便等污染源，保證水源安全。

切勿用雨水或被雨水污染的水清洗蔬果及餐具，不食用浸泡後的糧食、肉禽、果蔬和其他食品。處理食材要生熟分開，烹飪食物要煮熟、煮透，剩飯、剩菜要冷藏，食用前加熱要徹底。對食品加工的設備、設施、用具要維持清潔，必要時進行消毒。如果發現家中自來水出現渾濁、異味、異色等異常，立即停止飲用，並向相關部門反映。

北京市疾控中心提示，強降雨天氣下，温度高、濕度大，細菌、黴菌易繁殖，因此要做到受污染的食品不食用；黴變的食品不食用；未洗淨的瓜果不食用；死因不明的動物肉類不食用；野生的蘑菇不食用；生冷食物不食用。

另外，還要注意手衞生，飯前便後用肥皂或洗手液，在流動水下充分洗手。皮膚接觸雨水或污水後應及時用清水清洗乾淨，以免引發皮膚疾病，如在涉水之後出現紅斑、水皰、瘙癢等症狀，應及時就醫。

要密切關注自己和家人的身體狀況，如果出現發熱、腹痛腹瀉、噁心、嘔吐或者其他身體不適症狀要及時就醫，期間做好個人防護，避免將疾病傳染給家人。如果懷疑自己是飲用或接觸不潔水導致的，要主動告知醫生飲水情況，以便準確診斷治療。