來蘇州爆火的荷花市集 把江南的夏天捧在手裏
暑期一到,夏日裏的大集成了最熱鬧的去處,全國多地同步開啓“夏日趕集模式”。在蘇州,夏日集市的浪漫就藏在白塔西路的“荷花市集”裏。一桶桶含苞待放的荷花,一顆顆飽滿圓潤的蓮蓬,將這條平日寧靜的街道,裝點成蘇州夏日最詩意的地方。
清晨的陽光透過枝葉的縫隙灑下,在地上織出斑駁的光影。蘇州白塔西路與皮市街交叉口,已飄起陣陣荷香。一百多米的小路上,擺着七八十個攤位,帶着露水的荷花與青翠的蓮蓬層層疊疊,再搭配各種各樣的本地自產果蔬,構成了一幅夏日限定的姑蘇風物圖。

荷花、蓮蓬當“花心”,荷葉或者牛皮紙做包裝,每份價格十元到三十元不等,買一束別樣荷花,就把江南的夏天捧在了手裏。

*河南遊客 李女士:*本來計劃去南京的,然後看到了這個荷花市場,就特意臨時決定拐到這邊了。

*上海遊客 袁女士:*太美了,把夏日的浪漫傳遞給了每一個人。
風雅“荷”來 太湖畔的幸福奔赴
一朵荷花串聯起的不僅是古城的煙火與詩意,更是一條看得見、摸得着的增收鏈。在這裏,每天都匯聚着許多農户,他們天未亮便起身,從自家荷塘採摘最新鮮的荷花、蓮蓬,再輾轉數小時,將這份夏日限定的美好帶到市民和遊客面前。
凌晨三點多,夜色深沉,蘇州市吳中區東山鎮東蔡村的不少農家已亮起燈火。來不及吃上一口早飯,他們便匆匆趕往太湖邊,搶摘最新鮮的荷花。

今年75歲的沈秋雲和她的老伴諸雲良都是種荷人,自家的池塘種滿了荷花,從6月底開始,每天早上3、4點出門摘荷花,再坐上公交專線,穿越40多公里路程,把帶着泥土氣息的浪漫從太湖邊送到白塔西路市集上,成了他們的日常。
早上7時,沈秋雲抵達了“荷花市集”,找到空位,擺開攤子,開始叫賣。

沈秋雲賣的是最傳統的荷花品種,包紮也沿襲老法:荷葉撕個口子,繞着花莖裹一圈。
過去,荷花賣不上價,都是賣蓮蓬或其他果子的搭頭。“荷花市集”爆火後,荷花既賣上了價錢,還賣出了銷量。

因為荷花市集的紅火,沈秋雲靠着賣荷花攢下了一筆不小的收入,這也讓她圓了多年來的一個夢想:到北京旅遊。前不久,沈秋雲如願站在天安門廣場,手抱一束粉荷,定格燦爛的笑容。
從“荷”而來 城市管理與煙火氣“共贏”
凌晨3點的太湖邊,花農下水採荷;早上6點,白塔西路已瀰漫荷葉清香。
從果農菜農挑擔走街串巷、隨地售賣,到“農特產品自產自銷疏導點”正式啓用,加上週邊密集的旅遊景點和旺盛的遊客量,白塔西路逐漸形成了全國最火“荷花市集”,也讓古城在秩序與煙火之間找到了共贏的答案。
過去,每到蘇州本地蔬菜瓜果成熟期,因為沒有固定的市集,果農、菜農們就挑着擔子走街串巷,隨地售賣。為了維護交通安全與城市秩序,2009年蘇州市出台政策,提出在街道兩側為農户開闢臨時的銷售場地。經過一段時間的調研籌備,2010年,蘇州首批73個季節性水果疏導點正式啓用。
2020年,姑蘇區城管委結合前期經驗,進一步推出農特產品自產自銷疏導點。其中,白塔西路疏導點因周邊有拙政園、獅子林、蘇州博物館等旅遊景點,密集的遊客量為市集帶來了旺盛商機,蓮花、蓮蓬頗受遊客歡迎,來此擺攤的花農日益增多,形成了頗具特色的網紅打卡點。

*姑蘇區城管委市容處四級主辦 許丙峯:*這個是他們自發形成的,就是覺得賣水果的時候帶點荷花,然後荷花有人買了,就賣得多了,賺到錢了,生意就越來越好。
“荷”以長久 共同維護讓“網紅”變“長紅”
荷花市集火了,經營秩序規範、環境衞生維護、交通秩序保障等問題成為新挑戰。白塔西路上,一場從“圍堵”到“守護”的城市治理正在上演。
這個夏天,“荷花市集”突然走紅,攤點也從十幾個猛增至近百個,日均人流激增近萬人次,每天垃圾清運量達七八十桶。

*姑蘇區拙政園片區綜合執法大隊副大隊長 王玉昌:*這個點位一天產生的垃圾量要趕上一個社區產生的垃圾量,人流、車流多了之後,交通的壓力也很大。為了讓這個點位從“網紅”到“長紅”,很多個部門都在參與這個事情,都在研究這個事情,爭取後期出台一個精細化的管理方案,讓這邊更加規範有序。
從曾經的“攆攤販”到如今的“幫搬筐”,蘇州的城市治理理念一直在轉變,城市管理者成了煙火氣的守護者。精細化、靠前化、温情化的服務,也讓這個看似體量不大的市集成了蘇州古城夏日裏一道別樣的風景線。

*姑蘇區城管委市容處四級主辦 許丙峯:*蘇州本來就是要講文化、講浪漫的,有這個底藴在,如果政策加持的話,可能會發展得更好。理想狀態就是滿足市民需求,實現果農增收,市容秩序管理良好,三方共贏。