老漢瓜“起飛”

穩穩抱起一顆瓜，單手託好，用塑料發泡網整個套住，再確保邊角捂嚴捂緊，最後挨個慢慢放進紙箱，打上捆紮帶，一箱老漢瓜便做好了“起飛”準備。水果店裏，阿卜杜拉·阿卜杜熱依木一會兒在手機屏幕前滔滔不絕，一會兒又忙着打包顧客下單的甜瓜。直播間裏滿是“甜蜜”。

阿卜杜拉是新疆喀什人，現在和哥哥在烏魯木齊一家農產品批發市場經營水果店。去年以來，他們嘗試通過電商直播銷售新疆特產老漢瓜大獲成功。

老漢瓜，顧名思義就是牙口不好的老漢也能暢享的瓜，產自新疆多地，成熟期只有兩三個月。其水分大、糖分高，香甜軟糯，口感酷似冰淇淋的突出特點，備受羣眾青睞。

老漢瓜雖口感極佳，但皮薄易碎，不耐儲存，其長距離保鮮、運輸難度大。

而如今，通過阿卜杜拉兄弟這樣的直播間，新疆老漢瓜正搭乘“飛的”奔赴全國各個城市。兄弟倆的水果店裏，老漢瓜今夏上市以來生意持續火爆，日均訂單150多單，單品日銷售額接近兩萬元。

在社交媒體上，老漢瓜悄然成為遊客從新疆帶走的最佳伴手禮之一，不少人在網上曬出自己網購的老漢瓜，大讚香甜可口。

小小老漢瓜走紅走俏，折射出祖國邊疆這片廣袤土地上的大變化大發展。

曾經的老漢瓜，品種混雜嚴重，皮薄易裂不耐儲運，商品率也相對較低。為了做強做優地方特色品種，新疆2021年啓動“自治區鄉村振興產業發展科技行動”項目，把老漢瓜品種改良作為重要目標之一。

作為科技改良的重要成果，新品種奧頓老漢瓜（維吾爾語意為黃金老漢瓜或金色老漢瓜）已在新疆吐魯番、哈密、喀什、五家渠、石河子及甘肅、內蒙古等多地種植。“瓜農畝均年產值6300元以上，市場售價為12元/公斤左右。”新疆農業大學園藝學院副教授王惠林説。

記者瞭解到，僅在新疆吐魯番，新品種老漢瓜的種植面積約2000畝。“一畝產量一噸多，5月底上市後，一公斤收購價8元，一畝地能賣1萬多元錢。”瓜農孟憲武説。

無論產自哪裏，新疆各地的老漢瓜都能沿着高速公路迅速彙集，通過空運快速出疆。在新疆，一座座現代化交通樞紐工程早已拔地而起，編織起貫通天山南北的立體交通網絡。截至目前，新疆公路總里程達到23萬公里，鐵路營運里程達9557公里，民用運輸機場數量28個。

老漢瓜的走紅也是瓜與羣眾“雙向奔赴”的甜蜜相會，不少遊客是到了新疆，品嚐了老漢瓜才動了打包帶走和網購的心思。近日，新疆烏魯木齊國際機場單日旅客吞吐量突破10萬人次，創歷史新高。藉助發達的交通網絡，各地遊客源源不斷來到新疆領略大美風光，同時也品嚐了新疆老漢瓜、新疆水產品、新疆西梅……一個接一個新疆“土特產”“新特產”被看見、被發現。

如今，天山南北、祖國各地，羣眾能方便購買、品嚐新疆老漢瓜，“香瓜入萬家”成為現實。（記者苟立鋒、張瑜、賈釗）