豬肉價格，大降！國家出手

近日，記者從浙江寧波農副肉禽蛋批發市場瞭解到，冷鮮白條豬肉批發價目前穩定在每斤9.3元，同比下降30.98%，部分豬肉產品價格降至近三年同期最低水平。同時，該批發市場日均銷售量1265.1頭，同比增加約20%。

浙江寧波：豬肉價格同比下降超三成 銷量大幅增長

監測數據顯示，今年8月以來，寧波豬肉價格持續下行，已降至近三年同期最低水平。

寧波農副肉禽蛋批發市場經營户 朱立新：價格跟上個月相比，下降10%左右，現在前腿肉價格是9元/斤，仔排是17元/斤，裏脊肉是17元/斤，五花肉是12元/斤。

隨着豬肉價格下降，帶動了銷量的增長。目前在寧波農副肉禽蛋批發市場，白條肉的日均銷售量同比增長約20%。

業內人士表示，豬肉價格自今年2月起便呈現下行趨勢。從當前情況來看，豬肉價格下降的主要因素是供過於求。後續隨着秋意漸濃，“貼秋膘”的傳統時節即將到來，消費者對豬肉的需求有望逐步回暖。

國家將於近期開展中央凍豬肉儲備收儲

夏季是豬肉消費淡季，近期全國豬肉價格和生豬價格出現回落，國家發展改革委表示，為促進生豬市場平穩運行，將會同有關部門開展中央凍豬肉儲備收儲。

近期，由於夏季天氣炎熱、消費季節性偏弱，加之前期二次育肥生豬出欄，豬肉市場供應有所增加，自7月份第3周起全國生豬屠宰量連續增加，豬肉價格呈下降走勢。

山東省濱州市某食品公司總經理 劉瑞才：因為七八月份是消費淡季，目前豬源相對較為穩定，豬也很好收，現在每公斤的白條豬肉價格較上個月相比下降一元左右。

據瞭解，8月份第二週全國豬肉價格比較上月下降1.7%，同時生豬價格相應回落，截至8月份第二週，全國生豬價格已經連續5周下降。據國家發展改革委監測，近日全國平均豬糧比價跌至6∶1以下，按照《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》規定，進入三級預警區間。為促進生豬市場平穩運行，近期國家發展改革委將會同有關部門開展中央凍豬肉儲備收儲。