“京味兒中秋”非遺微展廳首開放,沉浸式體驗中秋文化
【環球網消費綜合報道】月滿人間,情聚中秋。2025年中秋佳節臨近,北京稻香村各大門店“京味兒中秋”的主題店裝點出濃濃的節日氛圍,承載着豐收、團圓、祈福寓意的中秋產品琳琅滿目。北京稻香村在場景營造、產品升級和渠道服務等方面進行了煥新升級,既煥發了中秋佳節新活力,又展現了中秋文化新魅力。
場景煥新:傳統節日新體驗
在北京稻香村前門店二層,京式糕點製作技藝微展廳首次面向社會開放。金色圓月高懸在櫃枱上,正陽門、天壇等中式建築的剪影錯落其間,在玉兔、桂花等中秋元素點綴下,傳遞出中秋佳節的熱鬧與老北京的獨特韻味。該展廳作為2025東城區“非遺煥新”專項扶持資金支持項目,以傳播非遺技藝為宗旨,依託傳統節日,全年將打造不同的主題活動。當季以京式月餅作為主題,通過承載着歷史時光的老物件和月餅模具,以及形式多樣的手作活動,既展現出京式月餅的技藝風采,又讓顧客立體地感受到藴藏在傳統節日裏的文化韻味。

口味煥新:趣味月餅添彩中秋節
今年中秋,北京稻香村在秉承傳統手工技藝的同時,持續推進產品創新,推出了多款風味各異的月餅。以京式月餅為代表的系列產品,不僅工藝獨特,更顯匠心傳承。既有口感紮實的提漿月餅,也有酥香綿軟的翻毛月餅,還有經典的自來紅與自來白,深受消費者喜愛。

在北京稻香村現烤月餅檔口,“月亮餅”“福兔餅”兩款萌趣新品同樣吸睛。“月亮餅”為圓形餅面印有桂花與雲紋,包裹着流心奶黃餡,奶香與鹹蛋黃風味交融,口感細膩順滑;“福兔餅”則憨態可掬的粉色玉兔造型,內餡選用蜜桃雪耳,清甜桃香裹挾着雪耳的柔滑質感,清爽不膩,“玉兔踏月”的中秋意境躍然眼前。
禮盒煥新:京韻主題描繪中軸線
北京稻香村今年全新推出“京韻中軸”中秋禮盒,深入挖掘京韻文化內涵,將北京中軸線描繪進月餅禮盒中。此款禮盒上方繪有一輪圓月,月光下映照出永定門、鐘鼓樓等中軸線地標建築的秋日美景,搭配銀杏、琉璃瓦等元素,展現出古都文脈與中秋佳節的雙重美景。禮盒內配有10種口味月餅,涵蓋雙黃香蓮、八珍福月等經典風味。

北京稻香村今年還推出了一款“錦雅逸月”月餅禮盒,內配雙黃香蓮、豆沙玫瑰等10款經典口味的月餅。此款禮盒通過典雅的燙金工藝勾勒出月下庭園的中秋景緻,禮盒中鑲嵌的明月是一枚“玉兔流沙”冰箱貼,既可以欣賞到月光流轉的動態美景,還把濃濃的中秋詩意收藏起來,點綴美好生活。(文馨)