事關食用油等液態食品道路散裝運輸 市場監管總局公開徵求意見
記者今天(9月15日)瞭解到,市場監管總局會同相關部門組織起草了《實行道路散裝運輸許可制度的重點液態食品目錄(徵求意見稿)》《重點液態食品道路散裝運輸管理辦法(徵求意見稿)》《液態食品道路散裝運輸聯單管理工作規範(徵求意見稿)》,擬對重點液態食品道路散裝運輸實施准入許可與全程聯單管理,嚴防運輸污染風險,正式面向社會公開徵求意見。
三項新規的制定,是為了落實《中共中央辦公廳 國務院辦公廳關於進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》和新修改的《中華人民共和國食品安全法》的要求,規範重點液態食品道路散裝運輸行為,完善重點液態食品道路散裝運輸許可和監管制度,保障食品安全。
《食品目錄》
《食品目錄》明確了準運品種範圍,對實施準運管理的食品品種、運輸方式、適用準運管理的運輸容器作出規定,擬對食用植物油、酒類、液態調味料、果葡糖漿、玉米糖漿等液態食品的道路散裝運輸實施準運許可管理。
《管理辦法》
《管理辦法》細化了許可管理要求,明確準運許可權限、許可條件、許可程序、監督管理要求及相應法律責任,擬對重點液態食品散裝道路運輸實施準運許可管理,督促發貨方、承運方、收貨方落實食品安全主體責任,加強全過程管理。
《聯單規範》
《聯單規範》要求實施運輸全程管控,明確發貨方、承運方、收貨方需填寫統一制式的《液態食品道路散裝運輸聯單》,記錄食品品種、數量、準運信息、鉛封狀態及查驗結果,加強全過程記錄管理。
(總枱央視記者 李晶晶)