城·事｜古彭新韻 快哉徐州

徐州，古稱“彭城”，既承載着漢文化的厚重底色，也煥發着現代都市的蓬勃生機。巷陌間流淌着古城獨有的韻味；燈火下，柳琴婉轉，伏羊飄香；夜色裏，“蘇超”觀眾的歡呼聲與燒烤的滋滋聲交織迴盪。經時光雕琢的徐州，正以“快哉”之姿，在歷史與當下的交響中鋪展出一卷“古彭新韻”的生動長圖。

彭城千年韻

徐州歷史上為華夏九州之一，具有5000多年的文明歷史和2600多年的建城史。作為漢代楚國的政治、經濟與文化中心，這裏留存有豐富的遺址文物。

徐州博物館所藏西漢“金縷玉衣”，工藝精絕、世所罕見，既彰顯漢代玉器製作與喪葬禮制的高度成熟，也映射出彼時社會的精神追求；漢墓中出土的陶俑，或列陣肅立，或擊鼓起舞，神態各異、栩栩如生。徐州博物館講解員張議之説：“這些陶俑具有寫意之美，漢代工匠以簡練線條刻畫出的兵馬俑和舞俑，是漢代社會風貌與藝術追求的再現。”這些歷史珍藏，再現了一代盛世的生活圖景，正是彭城千年輝煌的文明印記。

2023年，徐州市啓動“彭城七里”歷史文脈梳理與城市更新工程，以彭城路為南北中軸線，串聯黃樓、文廟、回龍窩、户部山等重要歷史文化節點，構建一條長約3.5公里，貫穿兩片歷史街區的城市文化長廊。通過修復主城區沿街古建築外立面和系統整合歷史文化資源，傳統街巷風貌煥新，多個特色街區陸續呈現，形成“七里一線、步步皆景”的沉浸式文化體驗空間。在“文旅商”深度融合推動下，徐州主城區人氣日盛，實現了人文氣息與市井煙火的交融共生，更推動歷史文化的創造性轉化與活態傳承。

食俗戲韻濃

每到農曆初伏，徐州便以一場“以熱制熱”的伏羊節迎接盛夏。街巷間，濃醇的羊湯香氣四溢，大鍋尚未沸騰，食客已等候在灶旁，只為第一時間舀上一碗熱氣氤氲的“頭湯”。

這份熱烈背後，是彭祖飲食文化千年不斷的傳承。徐州人篤信，源自堯舜時期的“伏天吃伏羊”習俗，不僅暢快身心，更藴含着中醫“冬病夏治”的古老智慧。

自2002年首屆伏羊美食文化節啓幕，到2021年“徐州伏羊食俗”被列入國家級非物質文化遺產名錄，這一傳統不斷煥發新的生機。如今，每逢入伏時節，親友圍坐、羊湯飄香，人們在滾燙熱氣中延續着古老的“伏臘”風俗，也讓彭祖的飲食智慧在新時代沸騰不息。

在徐州，喝一碗地道羊湯，聽一段婉轉柳琴，是最具地方特色的雙重體驗。

柳琴戲，因唱腔直擊人心而被稱為“拉魂腔”。它以柳葉琴為主要伴奏樂器，唱腔豐富，結構靈活，極具地方韻味。“柳琴戲代表我們徐州的地方文化，它以三小戲——小生、小旦、小丑為主，多以民間生活為題材，演繹生活小戲，內容非常貼近百姓。” 江蘇省柳琴劇院副院長楊誠説。

談及柳琴戲風格與徐州人性格的關聯，江蘇省柳琴劇院藝委會主任、一級演員張晶説：“柳琴戲的風格輕鬆詼諧，能體現我們徐州人風趣幽默、豪爽豁達的性格。”

活力新磁場

徐州，這座被中國機械工業聯合會認定的“中國工程機械之都”，正以徐工集團為代表，用一系列智能製造成果彰顯“大國重器”的實力與風采。

在內蒙古華能伊敏露天煤礦，百台徐工無人電動礦卡已經實現常態化運營。徐工集團礦機公司總佈置工程師代二波説：“這是全球首個百台規模的無人電動礦卡應用。融合無人駕駛、5G通信和光伏綠電補能等前沿技術，徐工無人電動礦卡的作業效率可達人工的120%，每年節省燃油1.5萬噸，顯著提升了安全性和綠色效益。”

在電影《流浪地球2》中亮相的徐工步履式挖掘機“鋼鐵螳螂”則在應急救援中展現非凡實力。“它能爬山、涉水、跨溝、越障，在45度陡坡和2米深水中靈活作業，憑藉56種靈活動作，被譽為應急救援領域的‘變形金剛’”。 徐工集團高裝公司市場推廣專員胡藝凡説。

在綠茵場上，徐州同樣展現出與“智造精神”一脈相承的城市活力。自今年5月開賽以來，江蘇省城市足球聯賽（“蘇超”）場均觀賽人數2.5萬，線上直播觀看人次數超過13億。作為業餘聯賽，“蘇超”打破了職業賽事的門檻，讓學生、快遞員、程序員等來自各行各業的草根球員同場競技。在徐州隊球員歷廣鵬看來，“和職業聯賽相比，‘蘇超’更貼近普通百姓，把球員和球迷之間的距離拉得非常近。”

事實上，“蘇超”的意義，早已超越了體育本身。正如徐州隊球員喬宇所説：“我們和其他球隊在場上是對手，在場下是一家人。我們希望通過‘蘇超’，讓更多人瞭解江蘇，走進徐州，體驗這裏的美食和文化。”