古今智慧守護“中國飯碗” 從農具變遷看我國農業發展
金秋時節，神州大地稻黍金黃、瓜果飄香，呈現出一幅絢麗多彩的豐收盛景。豐收裏滿載幸福，豐收裏寄託着希望。今天（23日）是農曆秋分，我國迎來第八個中國農民豐收節。今年的主題是“慶農業豐收 享美好生活”。從古至今農事活動中使用的農具，承載着農耕文明的記憶與匠心。跟隨記者走進中國農業博物館，探尋古老農具背後沉澱的智慧。
*總枱央視記者 張琪：*走進中國農業博物館的中國傳統農具陳列館，400多平方米的展廳按照耕、種、管、收四個環節，陳列着150多件套中國古代農具，凝結着我國農民世世代代的巧思。
眼前這個設計了彎曲部件的犁叫曲轅犁，發明於唐代，一直沿用至今，製作材料有木材和鐵。曲轅犁輕巧柔便，利於迴旋，特別適宜江南地區水田面積小、地形複雜等特點。
*中國農業博物館研究員 胡澤學：*這個犁評，就相當於汽車掛擋，要犁淺，就把刻度往高提，犁鑱離地面就高了，犁的時候就淺了。如果要犁深，就把犁評的刻度往低調。
*總枱央視記者 張琪：*這個像“小推車”一樣的農具，叫耬車，它發明於西漢時代，是古代的播種機。
與現代的高效播種機類似，耬車能將開溝、下種、覆土三道工序一氣呵成，大大提高了播種效率。
在古代，沒有水泵、輸水管這些現代設備，人們是如何澆灌農田的呢？在東漢時期，龍骨水車就已出現，到三國時經改良，性能有了顯著提升。
*中國農業博物館研究員 胡澤學：*龍骨水車是由搖柄、木鏈、刮板和水槽等部分組成。就像自行車的鏈條一樣，搖動搖柄，帶動木鏈、刮板向低位運動，把低位的水通過水槽提到高位，達到灌溉農田的目的。
地勢較高的地塊，多台水車串聯，形成壯觀的“提水長龍”，實現梯級上水，是古代農業抗旱保收的關鍵。
收穫時，去除糧食中的雜質，可以減小儲存時發生黴變的風險。這台帶風扇的木質箱叫風扇車，發明於漢代，內部構造暗藏玄機。倒入糧食後，人力轉動風扇，瞬間形成強勁風力。
*總枱央視記者 張琪：*在重力與風力的巧妙配合下，石塊等大雜質直接落下，而碎葉、碎稈這種輕巧的小雜質則被吹出箱外，飽滿的糧食則順着風扇車的木槽穩穩落下，這樣雜質就被清除乾淨了。
從耕種到收穫，一件件凝結着古人巧思的農具，見證着中國傳統農業技術的更迭演進，藴含着世代以來人們對豐收的期盼與守護。
我國三大主糧
基本實現全程機械化
看完了古代農具，再來看看今天的現代化農機具。如今，我國已成為世界農機生產大國，全國農作物耕種收綜合機械化率超75%，三大主糧基本實現全程機械化。一起來感受豐收背後的大國底氣。
現代化秋收：
從“憑經驗估產”到“數據秒出”
目前，產糧第一大省黑龍江農作物耕種收綜合機械化率達到99%以上，居全國第一。今年，這裏的秋收投入了哪些現代化的農業裝備？
*總枱央視記者 張琪：*黑龍江北大荒集團友誼農場的84萬畝玉米已開鐮收穫，當地組織了近200台240馬力以上的收割機正在搶收。僅僅15分鐘，一台收割機就將8行、長1800米的玉米“吞”得乾乾淨淨。
這台240馬力的無人收割機，是北大荒今年剛剛研製投入使用的。前端的割台寬4.4米，如同張開的“大嘴”，鋒利的割刀像“牙齒”一般，每秒可以“吃”進13公斤玉米。過去收割機收下來的是玉米棒，如今依靠機身內的兩個滾筒，能夠將收割下來的玉米棒直接脱粒。
*總枱央視記者 張琪：*剛收割完的玉米地，留下不少玉米芯，每個玉米芯都被脱得非常乾淨，而且都被切割成碎塊，方便腐化在土地裏，作為來年播種的肥料。
農機手所説的測產，與以往專家組的實地測產不同，如今僅靠這種新型收割機就能輕鬆實現。
*北大荒集團農業股份有限公司友誼分公司副總經理 張超：*以往要在收穫結束之後，對糧食的水分和產量進行測定，現在我們是邊收穫邊收集數據，形成產量處方圖，形成土地肥沃程度的判定，為我們明年的變量施肥做充分的準備。同時，我們按照糧食水分15%以下、15%到25%，25%以上進行分類存放，為下一步的烘乾、存儲和銷售做準備。
在北大荒，記者還看到了無人收割機在參加秋收作業。依靠北斗衞星定位系統，這台正在作業的無人玉米收割機，筆直勻速地向前行駛，偏離誤差控制在2.5釐米以內，確保不會壓到旁邊的玉米。
*總枱央視記者 張琪：*這台無人駕駛運糧機，可以裝18噸糧食。前面的無人收割機糧箱即將裝滿，向它發出信號。收到信號後，運糧機自動前往收割機旁。收割機自動調整糧筒方向，伸向運糧機開始放糧。
收割後的地塊裏，農場立刻安排深翻整地，為來年春耕做準備。今年農場使用了最新研製的無人拖拉機配套翻轉犁，以每小時深翻25畝地的速度進行作業。機身搭載的角度傳感器，能即時測量翻耕深度，機內智能系統同時確保深度始終控制在30至32釐米的最優範圍。
*北大荒集團農業股份有限公司友誼分公司副總經理 張超：*過去是靠農機手的經驗對其進行判斷，時常會發生深淺不一的情況。現在可以即時進行監控，有效提高了整地作業質量至少20%，同時這台車還配備了合墒器，把大土塊打得更加細碎，也為明年的單產提升做了充分的準備。
從“靠經驗”到“靠數據”，現代化的農機裝備讓秋糧收穫更加高質高效，也為明年的春播耕耘着豐收的希望。
（總枱央視記者 梁麗娟 王凱博 張琪 浦口融媒 黑龍江台）