財米油鹽｜連年豐收! 實地揭秘1.4萬億斤糧食怎麼“數”

1.4萬億斤！去年全國糧食產量再創新高，實現“二十一連豐”。今年，夏糧穩產豐收，早稻畝產首次突破400公斤，秋糧面積穩中有增，奪取新一季豐收有基礎、有條件。

“中國飯碗端得更穩”的背後，離不開廣大農民的辛勤勞作，同時也有着全國糧食產量調查人的貢獻。搞準糧食產量調查數據，關乎着國家安全與政策制定。

那麼，“1.4萬億斤”這個數據是怎麼算出來的呢?

在我國，糧食產量統計調查採取以省為總體，抽選具有代表性的村和地塊開展調查。調查貫穿全年各個時期，主要分為種植意向調查、播種面積調查、單位面積產量調查這三步。

種植意向調查是瞭解農户在新的一年裏種植農作物的打算，目的是為了能及時掌握農户種植動向與趨勢，幫助政府和相關部門更好地規劃本地區主要農產品生產，引導農户調整種植結構，為科學研判全年的農業生產形勢、制定各項惠農政策提供參考。

播種面積調查採取空間抽樣技術抽選調查樣本，全國共抽取近1萬個國家調查樣本村，每個樣本村再抽取3個約60畝的“樣方地塊”。在每個調查季，調查員使用裝載了調查任務包的手持智能移動終端（PDA）到實地開展調查，或者操作無人機拍攝後解譯航拍影像。根據樣本調查結果推算出各省糧食播種面積，最後彙總為全國糧食播種面積。

單位面積產量調查在抽取的面積調查地塊中進行，採用實割實測方法測產。一是依據面積調查和估產結果，選擇測產村和測產地塊，二是在選中的測產地塊中再抽選3—5個10平方尺的小樣方。收穫前，調查人員會深入田間，用“測規”或“測框”，精準標記出10平方尺的小樣方，嚴格按照“測規內一穗不漏，測規外一穗不取”的原則，小心翼翼地收割小樣方內的作物。樣本作物經過晾曬、脱粒、測水雜、稱重等環節，測算出地塊單位面積產量，並以此為基礎，推算糧食單產數據。

這套科學嚴謹的調查方法，帶來了一筆筆紮實的數據，也讓“端穩中國飯碗”多添了一份底氣。

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文字：楊曦

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