（鄉村行·看振興）長白山下“參”情鉅變：產業轉型迎來金色豐收季

中新網吉林敦化10月8日電 (記者 郭佳)金秋時節，吉林省敦化市額穆鎮的人蔘田裏一派繁忙景象。39歲的温明泉站在地頭，看着人蔘被一株株挖出，臉上難掩喜悦。工人們緊隨其後，分揀、去泥、分級，動作緊湊而熟練。

温明泉一邊指揮，一邊算着經濟賬：“好參一斤能賣到兩百元，普通的也能賣五六十元。一垧地(15畝)算下來，淨利潤能達到六七十萬元。”

地處長白山西麓的敦化市，是吉林省人蔘種植第一大縣。這裏的園參留存面積達12萬畝，林下參也有2.8萬畝，兩項數據均居全省首位。得益於坡地較多和中温帶冷涼氣候，敦化為人蔘提供了絕佳的生長環境。

温明泉展示剛挖出的人蔘。 郭佳 攝

温明泉是當地種參大户，多年來一直堅持種植5年以上的老參。“雖然週期長、風險高，但市場認可度更高。”採收旺季，他每天僱工上百人。儘管人工成本不斷上漲，他依然堅持這一策略：“老參才有吸引力，不愁賣。”

作為中國北方最重要的人蔘產區，敦化市曾長期面臨“高產卻不高效”的尷尬——大量鮮參在收穫後直接被運走，參農大多隻能充當原料供應商，加工與品牌附加值流失外地。

“我們這兒沒有人蔘交易市場，賣參得跑去外地，路遠不説，價格還得別人定。”温明泉道出了當地眾多參農的共同困境。原料外流不僅利潤被擠壓，更導致本土對產業鏈掌控力的缺失。

近年來，吉林省大力推進人蔘產業高質量發展，從種植、加工到銷售全鏈條重塑產業格局。這一轉變也促使參農主動調整種植結構，像温明泉這樣的大户，正通過延長種植週期、提升管理與分級標準，不斷增強產品自身的議價能力。“種5年以上的人蔘，正在成為新趨勢。”他説。

眼下，温明泉正在籌建自己的人蔘加工廠，當地政府已多次上門提供服務與支持。“工廠建成之後，銷路和利潤就更穩了。不少電商平台來考察後，對我們的人蔘非常滿意，需求量很大。”

敦化本土擁有敖東等多家知名藥企，長期致力於人蔘的精深加工，開發藥品、保健品、化妝品等高附加值產品，持續消化本地原料。近幾年，一批新興企業如敦化市潤綠農業科技公司等也迅速成長，為人蔘產業發展注入新活力。

該公司開發的人蔘膏、人蔘蜜片等產品不僅在國內市場受歡迎，還遠銷日本、韓國、馬來西亞、菲律賓等國家。“我們既研發適合中老年人的保健品和藥品新劑型，也推出面向年輕羣體的時尚健康產品，不斷探索人蔘在食品、飲料、美妝等領域的創新應用。”該公司副總經理左程元説。

敦化市人蔘產業發展促進中心主任魏新豐介紹，近年來，當地政府積極引導金融與保險服務覆蓋種植風險，助力中小企業開拓更穩健的市場渠道。

如今，敦化的參農不再只是泥土中的耕耘者，更成為了產業鏈上的主動佈局者。從原料輸出到品牌自立，從單一種植到多元加工，這條轉型之路正在緩緩拓寬。(完)